手边的瓷玩具.

洗心堂主 · 发表于 2009-12-22 18:00

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平克 · 发表于 2009-12-22 21:43

老婆从日本也捎回一把陶瓷大餐刀。前些天内蒙领导送了一支羊，分回来一大块羊肉，用那刀切很爽，但不知道刀的韧性如何，每次用都轻拿轻放的，生怕跟石头台面相撞后会折断。不知是否会那样。

洗心堂主 · 发表于 2009-12-22 21:54

日本京瓷,德国BOKER的陶瓷刀,黑的白的灰的用过不下一打.

感觉有几点好过钢刀:容易清洗,不会生锈,比较卫生,刀锋在玻璃钢菜板上切割不易变钝;

有几点不如钢刀:摔地上容易破裂,可以切割不可以劈砍剁骨,钝了也不宜自己打磨.

蜗牛登泰山 · 发表于 2009-12-23 17:20

堂主好玩家伙可真多啊~~~

jumppiggy · 发表于 2009-12-24 10:08

晕，折刀看成了象牙刀。。

草木青青 · 发表于 2009-12-24 18:55

刀的材料是传说中的金属陶瓷么

pojunvvs · 发表于 2009-12-24 21:38

冻肉最好不要切，刀口蹦了一小角。教训啊

PEETERS · 发表于 2009-12-25 12:25

据说该刀切苹果甚好，不会出现铁锈色

洗心堂主 · 发表于 2009-12-25 12:38

刀的材料是传说中的金属陶瓷么
草木青青发表于 2009-12-24 18:55

确实是是陶瓷刀.

后营房 · 发表于 2009-12-25 15:43

山东淄博生产陶瓷刀。

pojunvvs · 发表于 2009-12-25 21:42

很厉害，切茄子都不打滑

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