最近涨价了

passionsoul

pidan 发表于 2018-7-30 11:31
长年外面打工，地沟油还吃不出，白混了。况且吃的时候故意跟店主聊地沟油，她低头不说话，结账少收了五毛 ...

只少收5毛，良心笔友啊
不过确实我也吃得出地沟油
不仅入口口感，喉咙，胃里的回味，都非常经典的地沟油口感

passionsoul

韦伯猫 发表于 2018-8-1 17:14
我问的是地沟油什么味道，谢谢。

这个体验性的东西只能YY，无法准确定义的。
好像我从来只听音箱不听耳机，然后请您准确描述并且让我明白**Z1R美感和快感。。。
地沟油这个东西和音箱设备和钢笔尖一样，只能靠体验，没办法写明白个123

passionsoul

Yard-O-Led 发表于 2018-8-2 10:31
谈起体验，我能闻出碳十二的二氧化碳和碳十四的二氧化碳的味道差异。
你能听出耳机用火电和水电的差异不 ...

那简单，嗑点儿那个啥，要啥体验都能有。

passionsoul

韦伯猫 发表于 2018-8-2 11:58
那您怎么知道你吃的你以为的地沟油，就一定是地沟油呢？

感觉来感觉去又不可靠的。总得有个标杆，或者 ...

这个不可能，地沟油就不存在100%的。。。所以说地沟油不是这么鉴定的，科学那套到地沟油这里就不管用。据说没有一家科研机构和单位可以100%鉴定地沟油，或者利用鉴定方法去定义地沟油。

passionsoul

Yard-O-Led 发表于 2018-8-2 12:25
仪器分析鉴定地沟油就简单了。压榨的油成分单纯得多。地沟油就杂了，动物油脂成分、其它植物油成分什么的 ...

如果商家说他用的是调和油呢？或者油瓶子混用。。。

passionsoul

Yard-O-Led 发表于 2018-8-2 13:25
调和油或者油瓶子混用也不会出现动物性蛋白、动物性油脂，也不会出现高温烹调产生的那些产物。

https://jingyan.baidu.com/article/148a19217e65854d71c3b1a4.html
也许你是这行的，百度说没法鉴定
个人感觉是可以主观判断确定，但无法定义或者法律上进行界定，也许是检测难度，也许是地沟油这个词汇没有明确定义

passionsoul

韦伯猫 发表于 2018-8-2 11:58
那您怎么知道你吃的你以为的地沟油，就一定是地沟油呢？

感觉来感觉去又不可靠的。总得有个标杆，或者 ...

https://www.baidu.com/s?ie=utf-8 ... 3%E5%AD%A6%E9%99%A2
百度看下，基本都是靠闻和尝