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楼主: 洗心堂主

给你们打败!

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发表于 2017-9-1 11:30 | 显示全部楼层
北京有好吃的。。。
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发表于 2017-9-1 12:46 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-1 14:37 | 显示全部楼层
哪儿都有好吃的。百人百口而已。就好比有人觉得臭豆腐好吃,有人觉得臭豆腐难闻而不吃。有人嚼槟榔甘之若饴,有人喜欢吃榴莲,有人喜欢撸串儿,有人喜欢喝茶。有喜欢吃的,就有不喜欢吃的。美食-口味使然。你喜欢吃,当然希望朋友们也喜欢,请客吃饭尤其如此。好容易点了一桌子菜,结果朋友不领情,盘碗未扫光,扫兴扫兴。
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发表于 2017-9-1 16:01 | 显示全部楼层
橙儿 发表于 2017-9-1 12:46
北京的好吃的,就靠梁实秋给我普及了。

至于会不会吃的下,反正我也不知道。

来,英雄,干了这碗豆汁儿。
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发表于 2017-9-4 16:12 | 显示全部楼层
这个路子,从底子上就错了
尝其鲜,品其醇,赏其淡等等,私以为食物本来的味道,经过调料的激发,加上特有的香脆软糯爽口感才是正路子
顺便吐槽一句,这年头,抹布舌头的人越来越多了,包括做餐饮的。
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发表于 2017-9-4 22:29 | 显示全部楼层
猪蹄子照样有屎味,这就是不洗脚的结果
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发表于 2017-9-5 00:30 | 显示全部楼层
我在北京吃过最好吃的是饺子
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发表于 2017-9-5 03:30 来自手机 | 显示全部楼层
上海小杨 发表于 2017-9-5 00:30
我在北京吃过最好吃的是饺子

作为一个北京八环人觉得,东北的饺子更香。
还有东北的猪肉炖粉条,好吃啊!
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发表于 2017-9-5 05:34 来自手机 | 显示全部楼层
Yard-O-Led 发表于 2017-9-5 03:30
作为一个北京八环人觉得,东北的饺子更香。
还有东北的猪肉炖粉条,好吃啊!

东北饺子真是没谁了,七八年来我一直稳定保持在一顿四十个的水平。
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 楼主| 发表于 2017-9-5 16:20 | 显示全部楼层
上海小杨 发表于 2017-9-5 00:30
我在北京吃过最好吃的是饺子

被人拖着去吃馄饨侯,一碗也没吃下去
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发表于 2017-9-5 18:11 | 显示全部楼层
嗯,被豆汁打败过的飘过...
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发表于 2017-9-5 19:05 来自手机 | 显示全部楼层
永生819 发表于 2017-9-5 05:34
东北饺子真是没谁了,七八年来我一直稳定保持在一顿四十个的水平。

厉害。在北京吃过一次东北饺子,那用料,好像馅儿和面皮不要钱似的,啧啧啧,吃了十二个就饱了。
在杭州,吃大娘水饺我能吃24个,小馄饨,能吃三份合计36个。
如果兄在北方能吃40个,那真的无限佩服!晒晒大肚子吧
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发表于 2017-9-5 19:11 来自手机 | 显示全部楼层
想起来有一次在深圳出差,突然想吃吃东北猪肉炖粉条,老板店员都是东北人的一家店。价格不贵,中份68的样子(我觉得我吃得多嘛就要了中份),上来后崩溃了,他家用的碗是直径25公分左右、高10公分左右那种,比我在家做饭的双人锅还大。印象里几次吃东北菜量都巨大。
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发表于 2017-9-6 10:52 来自手机 | 显示全部楼层
这个爆肚冯不是老店啊,老店在菜市口。
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发表于 2017-9-6 14:08 来自手机 | 显示全部楼层
Yard-O-Led 发表于 2017-9-5 19:05
厉害。在北京吃过一次东北饺子,那用料,好像馅儿和面皮不要钱似的,啧啧啧,吃了十二个就饱了。
在杭州 ...

兄台谬赞真是不敢当啊。。北方这边貌似不少大胃王。我身边很多一顿吃60个饺子,七两庆丰包子,9包方便面的神人。
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发表于 2017-9-6 18:39 来自手机 | 显示全部楼层
永生819 发表于 2017-9-6 14:08
兄台谬赞真是不敢当啊。。北方这边貌似不少大胃王。我身边很多一顿吃60个饺子,七两庆丰包子,9包方便面 ...

这么大胃口的,我只在户外圈子里见过。鳌太的时候,四天重装下来,见过一位胖胖的兄台在大爷海一顿吃了四碗泡面、三个馕、一碗粥、一瓶啤酒,让众人目瞪口呆哈哈哈
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发表于 2017-9-7 21:45 | 显示全部楼层
嗯,作为老北京40环的人认为羊肉只有新疆的能吃。
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发表于 2017-9-7 22:18 来自手机 | 显示全部楼层
bink1990 发表于 2017-9-7 21:45
嗯,作为老北京40环的人认为羊肉只有新疆的能吃。

试试内蒙小肥羊!不要太膏腴!
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 楼主| 发表于 2017-9-7 22:46 | 显示全部楼层
bink1990 发表于 2017-9-7 21:45
嗯,作为老北京40环的人认为羊肉只有新疆的能吃。

试过甘肃青海的再说
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发表于 2017-9-9 16:48 来自手机 | 显示全部楼层
北京好吃的,老舍讲的最明白,他最喜欢涮羊肉
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