请教各位吃货。火锅里猪脑煮多久可以吃啊。-_-||

l0ve · 发表于 2017-7-3 12:49

贵阳路边摊上有莲花白烤脑花（推荐），煮火锅也爱来一盘，烫菜也可以单点脑花，反正想吃随时可以来一发……好吃，但是本人不太能接受……煮久了就碎了，介意寄生虫就别吃了，因为要嫩点才好吃，像嫩豆腐，本身没味道，主要吃佐料的味道吧

l0ve · 发表于 2017-7-5 23:25

折耳根（鱼腥草）这玩意地道贵州人每顿必吃…我是可有可无

l0ve · 发表于 2017-7-5 23:26

折耳根拣嫩的，凉拌，是真不错，要嫩，要辣椒好，要会拌

l0ve · 发表于 2017-7-5 23:34

YZW 发表于 2017-7-5 00:28
听起来也很好吃啊。。。哈哈。。。兄可以试试啊。。。湖北这边有个鱼腥草，超级难吃。。。据说一开始很多 ...

湖北江汉平原人，表示从小就没吃过折耳根（鱼腥草）、猪脑花，打小鱼腥草简直都没见过，直到去了贵州…

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