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楼主: 观松人
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最近想自己冲咖啡,求推荐

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81#
发表于 2015-4-6 10:32 | 只看该作者
作为日常的话,给lz一个方便额外的选择.
胶囊咖啡机.nespresso.
喜欢牛奶可以买多一个带发泡机.我反正用的最普通的款式.
胶囊是配套的.不过我见过Pacific(HK)卖配胶囊机的胶囊.也是匹配的

如果经常用(我在家最少两三天就一杯.有时候更多)打一杯咖啡也就两三年分钟的事情.
胶囊的口味也有很多可以提供选择.如果大陆有东西不确定,可以找香港代购.

P.S.黑巧+黑咖啡是我的钟爱
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82#
发表于 2015-4-6 11:25 | 只看该作者
咱用滴漏,简单原始好
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83#
 楼主| 发表于 2015-4-6 14:00 来自手机 | 只看该作者
木二叔 发表于 2015-4-6 10:32
作为日常的话,给lz一个方便额外的选择.
胶囊咖啡机.nespresso.
喜欢牛奶可以买多一个带发泡机.我反正用的 ...

谢谢,我看看去,前几天看一本咖啡的书,里面也有提到。现在爱乐压感觉就是做出来的量太小
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84#
发表于 2015-4-6 14:26 | 只看该作者
观松人 发表于 2015-4-6 14:00
谢谢,我看看去,前几天看一本咖啡的书,里面也有提到。现在爱乐压感觉就是做出来的量太小

nesspesso重点在方便..口味只能自己去找合适的胶囊.
我手头这台机器,分大杯和小杯两种.
我一般吧推荐大杯的胶囊(每种胶囊有推荐的水量)会打一大一小的水量.
后面当然会变淡一点.不过还是可以的.免得浪费.

如果有机会去HK的实体店.能免费试咖啡的味道.(特别是喝咖啡不会有任何副作用的人,能试个够)
这样比较方便找到自己的口味.
或者买那种每个味道一颗的礼盒.尝鲜不错.

p.s.胶囊里面也是咖啡粉,用完了可以放冰箱当除味剂.
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85#
发表于 2015-4-6 17:24 来自手机 | 只看该作者
我不喜欢nesspresso,感觉就是速溶咖啡加奶油,喝过的品种很全了,还有各种限量,都感觉很假,尤其是那层油,什么啊。。。。
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86#
发表于 2015-4-6 17:25 来自手机 | 只看该作者
jiaqiliu 发表于 2015-4-3 13:58
一包豆大概60杯...一月也就一包,贵不了多少的呢。

我一个月至少1kg豆子,如果有人来玩那1.5kg也是正常的。。
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87#
 楼主| 发表于 2015-4-6 17:56 来自手机 | 只看该作者
爱乐压除了容量少,其他方面我觉得都很好很好,下面是不是搞个摩卡壶,不对,搞磨豆机
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88#
发表于 2015-4-7 09:21 | 只看该作者
韦伯猫 发表于 2015-4-6 17:25
我一个月至少1kg豆子,如果有人来玩那1.5kg也是正常的。。

好吧,猫版来做客的盆友太多。{:soso_e120:}

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89#
 楼主| 发表于 2015-4-7 14:22 | 只看该作者
韦伯猫 发表于 2015-4-6 17:25
我一个月至少1kg豆子,如果有人来玩那1.5kg也是正常的。。

豆子用乐扣存放可以吗?
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90#
 楼主| 发表于 2015-4-7 14:53 | 只看该作者
摩卡壶什么牌子比较好呢
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91#
 楼主| 发表于 2015-4-7 15:40 | 只看该作者
馬仔 发表于 2015-3-13 01:54
我建議用冰谪方式,不加奶不加糖,發酵一天,再放回冰箱冷凍後才品嚐,香滑,醇厚,回甘,應該適合您的口味.

搜索了一下,您这个好像是koonan,不知道和tiamo的区别在哪里,除了外形
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92#
发表于 2015-4-7 15:54 | 只看该作者
我更简单 法压壶+手磨
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93#
 楼主| 发表于 2015-4-7 16:08 | 只看该作者
夏天快到了,决定搞个冰滴,看了下tiamo的和koonan的,不知道选哪个好
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94#
 楼主| 发表于 2015-4-9 00:29 来自手机 | 只看该作者
汇报一下目前的配置:爱乐压,tiamo冰滴壶,hario手磨,一个法压。下一步的打算:手冲杯/聪明杯(不知道两者的区别)、encore或者惠家或者鬼齿小飞马电摩、simonelli oscar意式机。各位前辈看看这样可行吗?谢谢!
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95#
发表于 2015-6-21 11:38 | 只看该作者
学习了
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96#
发表于 2015-6-22 00:25 | 只看该作者
胶囊机不好玩     小型的家用机本身性能就大都不好   出来品质就不行

然后 胶囊的味道诡异  我喝过四五个牌子的胶囊    都不怎么样   

雀巢五颜六色那款最难喝 无法下咽   lavazza那些都很一般  只有Tassimo的将就能喝   (个人口味)

最后 胶囊单价太贵  日用不划算    也很不环保
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97#
发表于 2015-6-22 01:21 | 只看该作者
beatles1 发表于 2015-6-22 00:25
胶囊机不好玩     小型的家用机本身性能就大都不好   出来品质就不行

然后 胶囊的味道诡异  我喝过四五 ...

哇。。。雀巢的,那可是很多人奉为参考级的咖啡。。。我是从来不知道这是为啥,我是觉得都味道怪得无法忍受,而且crema感觉超级假。但是我周围已经有N个人都超级喜欢这烂玩意儿。。。。。哎,从来不知道原因。。。。方便倒是真的方便。。
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98#
发表于 2015-6-22 04:29 | 只看该作者
韦伯猫 发表于 2015-6-22 01:21
哇。。。雀巢的,那可是很多人奉为参考级的咖啡。。。我是从来不知道这是为啥,我是觉得都味道怪得无法忍 ...

逼格高啊

在最旺的商业街都能有个很大的专卖店   装修不比那些奢侈品店差   


包装比别的精致很多  别家的胶囊都是塑料的就他的是金属做的

感觉就是咖啡界里的beats
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99#
发表于 2015-6-22 21:45 来自手机 | 只看该作者
你们是让我对咖啡也中毒了啊。。。
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100#
发表于 2015-7-6 15:52 | 只看该作者
韦伯猫 发表于 2015-6-22 01:21
哇。。。雀巢的,那可是很多人奉为参考级的咖啡。。。我是从来不知道这是为啥,我是觉得都味道怪得无法忍 ...


雀巢的胶囊机外观看上去有点档次,挂个高高的价格不怕没人买单的。

胶囊机方便是方便,其实蛮坑的,一个子弹5块,一天几个的话,还是自己买个泵机划算的多,出品完全两个档次的东西。

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