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关于召集广州笔友聚会的通知

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41#
发表于 2009-4-3 06:45 | 只看该作者
原帖由 linxd30 于 2009-4-2 23:42 发表
吃糠, 下次组织聚会的时候, 可也得找个能吃能喝的地方...........
京深海鲜批发市场,吃饱喝得顺便上沙子口,就这么定了。
预祝广州的笔友聚会圆满成功。
42#
发表于 2009-4-3 08:28 | 只看该作者
很想去交流学习下,可惜4月4日清明节,要挂址啊!!
43#
发表于 2009-4-3 08:36 | 只看该作者
进来支持下
44#
发表于 2009-4-3 08:41 | 只看该作者
原帖由 chicoms 于 2009-4-2 12:36 发表
边吃海鲜边摸笔
45#
发表于 2009-4-3 08:50 | 只看该作者
生蚝 炭烧...........
46#
发表于 2009-4-3 13:32 | 只看该作者
碳烧生蚝,我随喜欢,已经很久没有吃过了。石井有一家很不错的。谁还知道那里有好的碳烧生蚝的。
47#
发表于 2009-4-3 13:49 | 只看该作者
原帖由 william.smile 于 2009-4-2 22:30 发表
   海鲜批发市场的聚会 太赞了..................下次我们上海聚会也要安排到这种地方。你们总是去茶楼 嘴里能淡出个鸟来........



那下次去你家楼下那家光头烧烤摊吧,吃些死猫死耗子,油里吧唧然后摸摸钢笔,不亦快哉
48#
发表于 2009-4-3 14:48 | 只看该作者
原帖由 benben 于 2009-4-3 13:49 发表



那下次去你家楼下那家光头烧烤摊吧,吃些死猫死耗子,油里吧唧然后摸摸钢笔,不亦快哉
那叫包浆
49#
发表于 2009-4-3 15:22 | 只看该作者
原帖由 chicoms 于 2009-4-3 06:45 发表
京深海鲜批发市场,吃饱喝得顺便上沙子口,就这么定了。
预祝广州的笔友聚会圆满成功。


去了肯定没位子, 环境太差, 换个地...
50#
发表于 2009-4-3 15:53 | 只看该作者
原帖由 linxd30 于 2009-4-3 15:22 发表


去了肯定没位子, 环境太差, 换个地...

边上的十全舫海鲜大酒楼环境还可以,包厢的伺候,加工费的给,
      十全舫海鲜大酒楼置身于赵公口桥南端“京深海鲜 批发市场”内,总营业面积达8000多平方米,是京城唯一一家超低价量贩式的大型高档海鲜酒楼,琳琅满目的各色生猛海鲜比一般同档次海鲜酒楼价格低30%-50%。同时,您还可以以批发价格在京深海鲜市场自购自选海鲜,由酒楼名厨为您进行现场加工,海鲜加工价格仅为2-50元/斤、只。十全舫海鲜大酒楼特聘
深港名厨,主打纯正海鲜料理,同时融入潮州菜、闽菜、川菜、淮扬菜等各大菜系之优点,
并隆重推出风味独特的地方风味小吃和正宗地道的温州菜。十全舫海鲜大酒楼分东西两区,西区拥有4000多平方米的富丽堂煌营业大厅,56间风格雅致的包间,可同时容纳千人就餐。东区拥有涵盖全国各地风味独特小吃的“十全舫小吃城。”
51#
发表于 2009-4-3 16:45 | 只看该作者

哈 顶上来 放点小毒

广州食记选段 作者:温柔第一辣

有朋友说,到广州某个有名的地方,去吃海鲜吧,又便宜又好吃。

到现在我回想起广州,就会忍不住地淌口水。

那个地方,叫黄沙水产品批发市场。黄沙是珠江的一个码头,坐地铁1号线直达,出了站,马路对面有很大的霓虹灯字,写着:黄沙水产品批发市场。穿过地下人行道过马路,在密集的水产摊位和运货车的边上,有一座四层楼的房子,上书‘金港酒家’四个大字。那儿的老板姓郭,专门替人从楼下买了海鲜,只赚取少量的加工费。

由于价格便宜,东西新鲜,所以这儿每天都是人声鼎沸,高朋满座。以至于后来我们不得不在下午4点就预约了座位,然后提前半小时从驻地出发。

选了位置坐下,郭老板便拿了点菜单过来。广州人的舌头恐怕大多都用来品尝美食的,所以他们的语言表达能力远不如北方人那么强,比方说形容一样东西很好,广州人只会说:很漂亮。郭老板就是这样,这个沙(虾)很漂亮的,那个蟹很漂亮的,某种螺,很漂亮的。

我们就点了若干种很漂亮的虾、蟹、螺。

在这儿我要非常郑重地、非常隆重地推荐大家吃赖尿虾。

那是一种巨型的赖尿虾,比我们平时吃的东海的赖尿虾大好几倍,大约半斤重一只。当用盐水煮过的,放了一点胡椒,每只切成三段,装在一个硕大无比的碗里的赖尿虾端上来的时候,我们都惊喜得忘乎所以地尖叫起来。

吃的时候,我们个个都不再顾及体面,运用五爪金龙再加上大嘴,与虾须虾壳虾脚虾脑搏斗着。

那虾肉的鲜美实在不是用语言能够表达的,特别是那肉质无比的饱满,连细细长长的的虾须里都能吸出一条条的肉丝来。以前只听说过大块吃肉,现在我们是大块吃虾,大口喝酒。

吃完虾,大家都会不约而同地,手抚着胃部,心满意足地叹气。

结帐时,更是惊喜异常,这种在杭州从来没见过的、在广州西贡食街卖135一斤的,在东山酒家卖235一斤的赖尿虾,这儿的售价是50元,再加上5元加工费统共55元一斤。

第二天,有人说半夜听到室友在咂吧嘴,还有人从早上10点开始就念叨着要去订位了。

于是我们一连三天,都重复着这样一件事:下午3点打电话订位,5点我们就早早地收了工。然后赶在人潮之前进了地铁站,先乘2号线,3块钱。在公园前站转到1号线,到黄沙站下,出站,过马路,爬上四楼,在早已订好的临江的露台上坐下,郭老板便满脸堆笑地迎了上来,在一声声很漂亮很漂亮的广式普通话中,点上各种虾、鱼、蟹、螺,然后边欣赏着珠江夜景,边喝着珠江牌生碑,边焦急地等待美味。等菜式一上来,我们都是一个模式:二话不说,埋头猛吃,吃完叹气。

除了赖尿虾之外,我们还吃了沙虾、花螺、辣螺、东星斑、红蟹、肉蟹、鱿鱼,还有一些奇奇怪怪的叫不出什么名字的螺和鱼,其中除了鱿鱼的味道有些差强人意外,其他的都是人间至鲜至美的美味。

唉,生在广州真有福气。

当然,如果不是那臭臭的自来水让我浑身长满小红疙瘩,这趟的广州之行,可以说是完美。

再次向广州人民致敬!

[ 本帖最后由 gato 于 2009-4-3 16:46 编辑 ]
52#
 楼主| 发表于 2009-4-3 20:48 | 只看该作者
楼上,你早发这个,参加的人可多了
53#
发表于 2009-4-3 21:19 | 只看该作者
原帖由 collin 于 2009-4-3 13:32 发表
碳烧生蚝,我随喜欢,已经很久没有吃过了。石井有一家很不错的。谁还知道那里有好的碳烧生蚝的。
石井哪里
我石井附近上班哦
54#
发表于 2009-4-3 21:36 | 只看该作者
原帖由 GCIG_DJ 于 2009-4-3 15:53 发表

边上的十全舫海鲜大酒楼环境还可以,包厢的伺候,加工费的给,
      十全舫海鲜大酒楼置身于赵公口桥南端“京深海鲜 批发市场”内,总营业面积达8000多平方米,是京城唯一一家超低价量贩式的大型高档海鲜酒 ...


有包箱可以去吃吃看, 南城的餐厅去得少......
55#
发表于 2009-4-4 11:37 | 只看该作者
到底有没有聚会呀
56#
发表于 2009-4-4 12:45 | 只看该作者
晕,现在人在福建,郁闷啊。。。
57#
发表于 2009-4-4 20:18 | 只看该作者
广州人太能吃太会吃了
58#
发表于 2009-4-6 15:19 | 只看该作者
原帖由 thunder 于 2009-4-3 21:19 发表
石井哪里
我石井附近上班哦


忘记什么名字了。碳烧生蚝晚上才有的。那个是酒店来的,有酒楼,桑拿和住宿。在排水渠旁边的。
59#
发表于 2009-4-6 16:38 | 只看该作者
原帖由 collin 于 2009-4-6 15:19 发表


忘记什么名字了。碳烧生蚝晚上才有的。那个是酒店来的,有酒楼,桑拿和住宿。在排水渠旁边的。


张村旁边的东发大酒店那里?
60#
发表于 2009-4-6 16:53 | 只看该作者
  我要吃干炒牛河

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