馕

sj20 · 发表于 2011-3-12 00:53

丰庄路上

洗心堂主 · 发表于 2011-3-12 00:55

给你搞的口水直流，我这附近哪有好的？明天去买点解馋才行。
long37 发表于 2011-3-11 23:57

周日带你去。

linrenzhi911 · 发表于 2011-3-12 03:35

是不是肉夹馍的祖宗？

素问 · 发表于 2011-3-14 12:01

口水～～～～·

洗心堂主 · 发表于 2011-3-14 12:06

回复 24# 素问

这个如何？

素问 · 发表于 2011-3-14 12:11

回复素问

这个如何？
洗心堂主发表于 2011-3-14 12:06

喜欢下面的

御风行 · 发表于 2011-3-14 12:40

看上去似乎不好吃的样子啊？！

洗心堂主 · 发表于 2011-3-14 12:42

本帖最后由洗心堂主于 2011-3-14 12:43 编辑

回复 27# 御风行

原来你从来没吃过！

李小侃儿 · 发表于 2011-3-14 12:45

前几年在乌鲁木齐，馕给我留下了非常好的印象。以后无论在成都杭州还是北京，虽然有穆斯林的店在买馕，都不如当年在乌市吃得那么正宗。

wangwei · 发表于 2011-3-14 16:27

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景熙堂 · 发表于 2011-3-16 15:02

好馕好肉

Champollion · 发表于 2011-3-16 16:34

回复素问

这个如何？
洗心堂主发表于 2011-3-14 12:06

哇~ 一下子把我的馋虫勾出来啦……

xiaoym · 发表于 2011-3-16 19:49

这个有嚼头！

zhangyz215 · 发表于 2011-3-17 13:14

我在某城市看到过类似的，但是好像完全烤的脆掉了。不知道正宗的是不是外焦里嫩的？

xiaoym · 发表于 2011-3-17 13:27

我在某城市看到过类似的，但是好像完全烤的脆掉了。不知道正宗的是不是外焦里嫩的？
zhangyz215 发表于 2011-3-17 13:14

加热一下就会软的！

洗心堂主 · 发表于 2011-3-17 14:52

回复 34# zhangyz215

外脆内松

洗心堂主 · 发表于 2011-3-17 14:53

回复 35# xiaoym

看怎么加热了----------微波炉会软，烤箱就不会。

没烤箱，就用直接扔平底锅里烘。

xiaoym · 发表于 2011-3-17 15:24

回复 37# 洗心堂主

烤箱没试过，平底锅好像也会软的！

洗心堂主 · 发表于 2011-3-17 16:09

回复 38# xiaoym

不会。

锅子先加热，小火降温，把馕扔进去，时不时翻个个。

xiaoym · 发表于 2011-3-17 16:35

回复 39# 洗心堂主

是吗？记得以前放到火炉上烤一会就会变软，现在家里没火炉了，也就放微波了。

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wangwei wangwei 当前离线积分 5126 最后登录 1970-1-1 阅读权限 0 积分 5126 帖子精华 IP卡狗仔卡	30^# 发表于 2011-3-14 16:27 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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