Westvleteren 12 啤酒

变脸

公子高 发表于 2016-7-7 21:17
也就最近两三年的事情，土啦吧唧的米帝人民一下子就开窍了，好像是一夜之间就有了几百家精酿酒厂，有了N ...

不能同意更多。。

韦伯猫

公子高 发表于 2016-7-7 21:17
也就最近两三年的事情，土啦吧唧的米帝人民一下子就开窍了，好像是一夜之间就有了几百家精酿酒厂，有了N ...

精酿粉丝似乎还是不多。我看这些精酿铺子，也就我在喝真正意义的精酿，美国人还是就喝喝large，虽然是精酿的large。。。。

不过以前我也不知道美国出这么多精酿。。。。现在竟然遍地开花了。。。。虽然我也不懂为啥美国人突然特别喜欢IPA了。ale里面，IPA极端吃香。。。看不懂了。。。其实各自印度pale ale之外的ale型啤酒都很好玩啊。。

公子高

韦伯猫 发表于 2016-7-9 12:45
精酿粉丝似乎还是不多。我看这些精酿铺子，也就我在喝真正意义的精酿，美国人还是就喝喝large，虽然是精 ...

我也很看不懂。。。
几年前我的兄弟们开始玩精酿的时候，都是跟欧洲人一起交流。最近两三年精酿圈子的中心慢慢转移到美国了，时下精酿圈流行的宠儿就是美式的IPA，我是喝了一圈美式IPA觉得很无聊，又回来喝正统的比利时修道院的。。。

峻峰

现在国内的精酿也开始起歩了，熊猫拳高大师一大堆

公子高

峻峰 发表于 2016-7-9 23:32
现在国内的精酿也开始起歩了，熊猫拳高大师一大堆

哥本哈根精神

韦伯猫 发表于 2016-7-9 12:45
精酿粉丝似乎还是不多。我看这些精酿铺子，也就我在喝真正意义的精酿，美国人还是就喝喝large，虽然是精 ...

感觉large和ipa就是聚会喝的酒,三五瓶下肚还可以谈笑风生.那种9度上下的比利时精酿2瓶头就有感觉了.

韦伯猫

公子高 发表于 2016-7-9 15:00
我也很看不懂。。。
几年前我的兄弟们开始玩精酿的时候，都是跟欧洲人一起交流。最近两三年精酿圈子的中 ...

比利时修道院这种我早就真的喝到吐了，现在基本上不碰。另外large型的啤酒我是真的现在彻底不爱喝。

IPA真的很奇怪，在北美最近遍地开花了。去年这个时候去加拿大，喝了不少IPA倒是也没留意到这个趋势，这次去美国突然发现IPA都要差不多变成精酿的代名词了。

虽然我最爱好的还是porter/stout这种。

国内李光头的精酿也主打IPA。。。。果然是这几年算是IPA复兴的时代了？虽然其实我最爱的是去掉I之后的PA，不要IPA。

公子高

韦伯猫 发表于 2016-7-12 07:34
比利时修道院这种我早就真的喝到吐了，现在基本上不碰。另外large型的啤酒我是真的现在彻底不爱喝。

I ...

你口味好极端啊，从淡艾尔跳到世涛，跨度有点大。。。

afer

韦伯猫 发表于 2016-7-12 07:34
比利时修道院这种我早就真的喝到吐了，现在基本上不碰。另外large型的啤酒我是真的现在彻底不爱喝。

I ...

人类跟风起来……哪个国家都一样……说不定是美式微信段子搞的鬼

我这个档次的就喝点市场里的鲜酿啤酒就好。

韦伯猫

公子高 发表于 2016-7-12 16:01
你口味好极端啊，从淡艾尔跳到世涛，跨度有点大。。。

还好啊，我不爱拉格。

Pale Ale，Ale，Stout，我都爱。虽然相对来说最爱还是stout。不过各种Ale用来换口味用。