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楼主: 毘沙門天
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一人份的小鍋

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21#
 楼主| 发表于 2012-12-9 21:33 | 只看该作者
回复  hzzhudie


    跟一个
洗心堂主 发表于 2012-12-9 21:29



   堂主吃的果然比較好,連鍋子都漂亮多了
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22#
发表于 2012-12-9 21:36 | 只看该作者
回复 21# 毘沙門天


    肉用机器切成这样薄的,肉质都一般般。要切成0.5厘米厚还能入口即化不起渣的,才叫妙啊!
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23#
发表于 2012-12-9 22:04 | 只看该作者
回复  hzzhudie


    跟一个
洗心堂主 发表于 2012-12-9 21:29



    哪有这样的。。知道是时候饿了  还把我召唤进来→_→
锅子很q~
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24#
发表于 2012-12-9 22:56 | 只看该作者
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25#
发表于 2012-12-9 22:57 | 只看该作者
回复  毘沙門天


  这种火锅在大陆很少见到了 使用不方便 现在多用酒精炉、电火锅和电磁炉
九命飞猫 发表于 2012-12-9 22:56



   北京有很多
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26#
发表于 2012-12-9 23:05 | 只看该作者
回复  毘沙門天


  这种火锅在大陆很少见到了 使用不方便 现在多用酒精炉、电火锅和电磁炉
九命飞猫 发表于 2012-12-9 22:56



    用这种锅的一般都比较好吃。呵呵。
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27#
发表于 2012-12-10 08:22 | 只看该作者
北京有很多
masterofwild 发表于 2012-12-9 22:57

    上海也有很多,凡是叫热气涮羊肉的就是这个锅子
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28#
发表于 2012-12-10 08:36 | 只看该作者
上海也有很多,凡是叫热气涮羊肉的就是这个锅子
土拨鼠 发表于 2012-12-10 08:22


叫涮羊肉的,应该和北京涮羊肉有某种渊源吧
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29#
发表于 2012-12-10 18:37 | 只看该作者
这种铜锅在我们这里真少见了。。。
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30#
发表于 2012-12-10 22:23 | 只看该作者
回复  毘沙門天
鬼洗 发表于 2012-12-9 10:01



    按照当地收入,比天朝便宜吧
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31#
发表于 2012-12-10 22:57 | 只看该作者
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32#
发表于 2012-12-10 22:58 | 只看该作者
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33#
发表于 2012-12-10 23:43 | 只看该作者
回复  毘沙門天


    肉用机器切成这样薄的,肉质都一般般。要切成0.5厘米厚还能入口即化不起渣的,才 ...
洗心堂主 发表于 2012-12-9 21:36



   0.5厘米也太厚了吧,涮羊肉一般没这么厚的
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34#
发表于 2012-12-11 00:04 | 只看该作者
回复 10# 鬼洗


    价格还行吧?上次去吃一个干锅,100多元,但是依然吃不饱。
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35#
发表于 2012-12-11 00:08 | 只看该作者
好饿。。。
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36#
发表于 2012-12-11 01:55 | 只看该作者
据说肉都是压制的,搞的我真心不敢吃了
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37#
发表于 2012-12-11 08:50 | 只看该作者
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38#
发表于 2012-12-11 09:16 | 只看该作者
回复 32# 鬼洗


    滚球
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39#
发表于 2012-12-11 09:28 | 只看该作者
回复 33# masterofwild


        1厘米的我都吃过 越厚口感越好 越薄越差---------但不是图中这种肉 是整块的牛腰肉。

         甘肃的好羊子的肋排六七厘米厚了,也就煮几分钟,入口即化。
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40#
发表于 2012-12-11 10:30 | 只看该作者
回复 39# 洗心堂主

那是另种吃法了。若是北京涮羊肉就得如纸薄,一烫即熟。
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