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铜质火锅 大家给看看啊

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1#
发表于 2009-2-2 13:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
老式火锅,烧炭的,全铜质,重大概5斤多,哪位懂行的朋友帮忙给看看这东西有没有价值啊,谢谢!!!

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2#
发表于 2009-2-2 13:57 | 只看该作者
早年在东来顺吃羊肉的时候见过很多这样的铜火锅
3#
 楼主| 发表于 2009-2-2 14:04 | 只看该作者
这个火锅在我家几十年了,一直放着,就是不想当废铜扔着啊
4#
发表于 2009-2-2 15:08 | 只看该作者
这玩意儿应该不算很稀奇
老家家家都有 现在一般不用 只是过年时才拿出来
我家有两个简化版的大小铜锅 小的那个我比较喜欢拿来煮红糖鸡蛋 不知道是不是心理作用 感觉就是比一般锅煮出来的好吃
5#
发表于 2009-2-2 15:10 | 只看该作者
洪长兴多的是啊
6#
发表于 2009-2-6 00:27 | 只看该作者
这东西较多...藏着吧家传的这...就是价值。
7#
发表于 2009-2-6 20:45 | 只看该作者
现在用得少了。
8#
发表于 2009-2-6 21:20 | 只看该作者
这个火锅不错哦,是挂了锡里儿的,要是再加上两虎头就更讲究了
9#
发表于 2009-2-6 22:37 | 只看该作者
原帖由 梦法师 于 2009-2-6 21:20 发表
这个火锅不错哦,是挂了锡里儿的,要是再加上两虎头就更讲究了

锡溶点很低的这挂了锡里儿会不会.......?
10#
发表于 2009-2-7 16:24 | 只看该作者
吃涮羊肉的好家什,但使用和使用后的清理很难麻烦。
11#
发表于 2009-2-7 16:33 | 只看该作者
好东西!自家用吧现在木炭反正好找
12#
发表于 2009-2-8 14:20 | 只看该作者
到处都是啊。现在上海所有的老北京火锅都用这玩意儿。
13#
发表于 2009-2-8 14:29 | 只看该作者
铜制餐具有害的哦。
14#
发表于 2009-3-26 10:19 | 只看该作者
这样的东西很常见吧
15#
发表于 2009-3-26 12:15 | 只看该作者
外婆家也有一个。。。
16#
发表于 2009-3-26 12:34 | 只看该作者
原帖由 haliluya_2007 于 2009-2-8 14:29 发表
铜制餐具有害的哦。

还好,
只要不在餐具里面加酸度较高的成分就可以
换句话说,只要不让铜变成铜离子就可以了,哈哈
17#
发表于 2009-3-26 14:52 | 只看该作者
以前常见,现在不多见了。
18#
发表于 2009-3-26 15:38 | 只看该作者
应该还有不少,就是不怎么用了。
19#
发表于 2009-3-26 16:32 | 只看该作者
白纸坊涮肉一条街满眼都是,餐前点锅时,能收一卡车 。羊肉还得用这个,酒精、电,没那味儿和冲劲儿
20#
发表于 2009-3-26 17:26 | 只看该作者
LS 说的地方在哪里?真想去吃啊

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