一个出刀很少刀匠的作品

snail006 · 发表于 2012-9-2 14:17

偶然的机遇，得知一个卖英吉沙的商人那个有一把英吉沙名列前茅的刀匠作品，一把直刀。看了照片的确很漂亮，刀刃上的巴旦木图案很复杂也很协调，带着好奇之心在淘宝上搜了许久的英吉沙，找到的图案都不如这个。刀子到手后，还算锋利但达不到我的要求，于是用我的1200目红鲤鱼重新开锋，再用我的泥巴磨刀石细磨，很快就能剃毛了，刀起刀落间腿毛掉了一大片

xiaozuei00 · 发表于 2012-9-2 23:24

这是退毛器么？

langyoucf · 发表于 2012-9-3 08:16

需要好好保养一下，否则会生锈

蓝衣 · 发表于 2012-9-3 10:53

好多都是用汽车钢板打得

洗心堂主 · 发表于 2012-9-3 10:57

这个，不能太贵吧？

snail006 · 发表于 2012-9-3 12:09

贴腿毛pp证明.
simonxue21 发表于 2012-9-3 12:04

剃毛腿算个事么？

，我觉得磨好了都能吧，可能我磨刀技术不低，我还没意识到

snail006 · 发表于 2012-9-3 12:12

这个，不能太贵吧？
洗心堂主发表于 2012-9-3 10:57

堂主，这把刀的刀匠是英吉沙折刀第一号人物了，他的刀决不会在网上到处都是，得到不易我只能这么说了

snail006 · 发表于 2012-9-3 12:15

呵呵,互娱一下而已,堂主纵然是贴了,我也不能判断是否是他本人的啊.
simonxue21 发表于 2012-9-3 12:12

我喜欢磨刀石、摸刀而已，现在还有一大块泥巴石还在路上

不透气 · 发表于 2012-9-3 12:19

自己的三刃木也磨过不少回了，磨刀技术上不来啊，手不稳，没锻炼呢

洗心堂主 · 发表于 2012-9-3 12:21

回复 9# snail006

不知道，这个第一怎么来的---------很好奇。

如果仅仅是价格的话，网上2-6万一支的神级英吉沙也不少么。

洗心堂主 · 发表于 2012-9-3 12:34

某次我们聚会吃烤羊，手助子基本都是老沙。

snail006 · 发表于 2012-9-3 12:44

回复 snail006

不知道，这个第一怎么来的---------很好奇。

如果仅仅是价格的话，网上2 ...
洗心堂主发表于 2012-9-3 12:21

朋友介绍说的，当然也通过别的商家证实了，或者叫做折刀最好的，这是人家的原话。

堂主，一把小刀，别动辄2-6万行不，怕被忽悠了呢

洗心堂主 · 发表于 2012-9-3 12:53

回复 15# snail006

arci · 发表于 2012-9-3 17:30

堂主贴的图片中，最左边那把匕首状的是我的，老刀，刀尖有半个米粒大小的裂纹，1993年高考完，在天山游玩取柴时，磕到石头上伤的。吃完图中的烤羊，大力砍羊腿骨时，把羊骨砍断但刀刃依然没有任何问题的，是我这把刀和右起第2把(hhK的，怀疑是江浙刃材）。当年真正的英吉沙，大致分两类，一为刀柄及装饰做的不够细致，但刀刃很好；还有一类是刀刃与装饰俱佳，但这类刀解放后基本上没有了（这种是以前维族贵族使用的），以前见过新疆军区某位将军的女婿拿过一把，刀柄上嵌有宝石，红柳木及北山羊角组合做柄，刀刃很好。据说乌兹别克斯坦还有人做这样的刀，但不知质量如何。除了刃材来自江浙地区的之外，就新疆本地刀匠打的刀，有个特简单的辨别方法，磨到很锋利（比能剃毛差两分）的时候，找煮熟的羊棒子骨砍一砍，能把骨髓砍出来但刀刃无伤的，基本没有问题。此时可以再试试鞋钉，砍断鞋钉但刀刃依然没问题的，基本就可以了。
此帖不针对任何人，但可以提供砍羊棒子骨(必须是煮熟的）和鞋钉的效果（就用第一张图的左起第一把刀），前提是各位看官的英吉沙（非江浙刃材）也要一起测试。
毛哥，届时要不提供一下拍摄服务？

arci · 发表于 2012-9-3 17:37

堂主贴的图片中，最左边那把匕首状的是我的，老刀，刀尖有半个米粒大小的裂纹，1993年高考完，在天山游玩取柴时，磕到石头上伤的。吃完图中的烤羊，大力砍羊腿骨时，把羊骨砍断但刀刃依然没有任何问题的，是我这把刀和右起第2把(hhK的，怀疑是江浙刃材）。当年真正的英吉沙，大致分两类，一为刀柄及装饰做的不够细致，但刀刃很好；还有一类是刀刃与装饰俱佳，但这类刀解放后基本上没有了（这种是以前维族贵族使用的），以前见过新疆军区某位将军的女婿拿过一把，刀柄上嵌有宝石，红柳木及北山羊角组合做柄，刀刃很好。据说乌兹别克斯坦还有人做这样的刀，但不知质量如何。除了刃材来自江浙地区的之外，就新疆本地刀匠打的刀，有个特简单的辨别方法，磨到很锋利（比能剃毛差两分）的时候，找煮熟的羊棒子骨砍一砍，能把骨髓砍出来但刀刃无伤的，基本没有问题。此时可以再试试鞋钉，砍断鞋钉但刀刃依然没问题的，基本就可以了。

此帖不针对任何人，但可以提供砍羊棒子骨(必须是煮熟的）和鞋钉的效果（就用第一张图的左起第一把刀），前提是各位看官的英吉沙（非江浙刃材）也要一起测试。
PS: 毛哥，届时要不提供一下拍摄服务？

测试条件：
1）磨锋利先；
2）砍按照新疆做法煮熟的羊棒子骨（生的，红烧的，烤的都不行，软）；
3）在通过2）的情况下，砍鞋钉；
4）充要条件：无刀不损，所以找个垫背的同测,异地或同城都可（小家子气一把）；

洗心堂主 · 发表于 2012-9-3 17:42

吾布力卡斯木?

arci · 发表于 2012-9-3 17:42

对了，楼主贴的刀，在乌鲁木齐大巴扎和二道桥（传统的新疆刀销售地点），我见到的比较多，有一家店甚至打出了英吉沙县刀厂的旗号。

洗心堂主 · 发表于 2012-9-3 17:50

回复 20# arci

我在水区发了个神级的英吉沙帖子，笑死我了--------那个忽悠，可惜被审核。

wsl0104 · 发表于 2012-9-3 19:20

我本人在新疆地区长大，英吉沙在新疆各地州到处有卖，但是本人不懂刀，看不懂，也不敢下手！

wsl0104 · 发表于 2012-9-3 19:23

新疆阿克苏的沙雅县产的英吉沙在这边名气比较大！

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