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玻璃杯。

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1#
发表于 2009-8-26 19:54 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
各种茶喝过不少,各色茶具也备了不少。

但是总有一些遗憾。

没有一个真正可以喝绿茶的玻璃杯,从来没见过好用又精致又可以泡的绿茶玻璃杯。

一般都用烈酒杯或威士忌杯替代。

曾有朋友知道我要求高,从外边带过奥地利水晶杯,还有捷克的波希米亚水晶杯子给我--------------这些杯子做工精致又厚重,又有五彩斑斓的修饰和车花--------------可是对我完全无用,我只要一个纤细透明,可以在冬天大胆冲滚水热茶的高温杯即可;而市面上大都数都是不耐高温的冷水杯。


今天终于如愿了,中空,透亮---------------浅色背景下,茶汤恍惚间如同悬浮在空中。

这茶,看着一般,其实不简单。

源于朋友的一次偶遇。

有一次茶会,一个朋友很惊讶我居然不喝毛峰。我解释道毛峰草气偏重,香气又弱。朋友笑了,他说你别拿外边的茶来说事,下次弄点好的给你。

于是不久后,茶到了。

一开封,吃了一惊。外型松散,芽型也普通。只是一股若有若无的茶香慢慢弥漫开来------------期间出去签了份挂号信,几分钟后回房居然满庭兰芳。


于是煮水,至85度至--------------此时室温20度,中投法,30秒后再加水。入口---------------清甜甘润,间中滋味可意会不可言传。

从头至尾,七泡有余香。

事后致电给朋友,他说那是些几十年老树茶----------------茶树到了一定树龄后,因为新芽率低,且不均匀。产量产值也就低,所以就得砍伐了。但是每个茶场沟沟坎坎都有些老茶树,人懒得爬高爬低懒得去砍也就留下了。但是都知道由于树大根系也发达,吸收好,叶瓣相对新树肥硕,制成茶后相对也绵长一些。

朋友是当地人,懂茶。有些闲钱就收了几座茶山,就着青山绿水造了几栋小楼招待都市里的朋友,每年收几百斤茶也不指望赚钱,都送人。

只是他没忘记每年都雇一些慢性子,有经验的中年茶农,拜托他们将一些剩余的老茶树精心采拮,用传统方法耐心制作,每年至多七八斤而已。

相对那些漂亮的量产茶而言,相貌普通,但滋味隽永鲜爽。
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36#
发表于 2010-10-22 03:37 | 只看该作者
回复 35# wwgghh1976


    我现在凉凉白开的大壶好像就是CA的,东西还不错,关键是挺便宜的.
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35#
 楼主| 发表于 2009-8-29 18:58 | 只看该作者
法国CDA的冷水杯,酒具马马虎虎,热水杯就不值一提了。
34#
发表于 2009-8-29 17:58 | 只看该作者

还是喜欢用弓箭的玻璃杯

33#
 楼主| 发表于 2009-8-28 15:31 | 只看该作者
原帖由 yes617 于 2009-8-28 10:22 发表
楼主又不是碧螺春,要用玻璃杯。一般的话,还是壶吧。


绿茶,主要用玻璃杯。
32#
发表于 2009-8-28 10:22 | 只看该作者
楼主又不是碧螺春,要用玻璃杯。一般的话,还是壶吧。
31#
 楼主| 发表于 2009-8-27 22:34 | 只看该作者
原帖由 avalox500 于 2009-8-27 22:31 发表
隔层的容易把茶叶烫熟。

绿茶还是厚底玻璃杯吧。



没道理啊,水温可以掌控的啊。
30#
发表于 2009-8-27 15:52 | 只看该作者
俺胃寒,不太敢喝绿茶,但碰到好的还是喝上一小口,平时就喝点岩茶和普洱。最近喝过婺源野生谷前绿茶还是不错的
29#
发表于 2009-8-27 15:18 | 只看该作者
我也在用金灶的玻璃烧水壶
28#
发表于 2009-8-27 10:56 | 只看该作者
其实海洋的杯子也不错,虽然不是中空的。
27#
发表于 2009-8-27 09:24 | 只看该作者
原帖由 洗心堂主 于 2009-8-26 23:31 发表



水温差不多啊,因为三匹的空调吹到20度的室温---------------可以了。

开个空调喝茶
26#
发表于 2009-8-27 07:21 | 只看该作者
跟着LZ学作21世纪中国小资吧!
25#
发表于 2009-8-27 01:23 | 只看该作者
原帖由 long37 于 2009-8-27 01:15 发表

这破东西是够耐用的,你那个2手烧水壶现在还能正常服役,哈哈.


我前后买过N个,现在除了暴力破坏的,其他都在正常服役。。。。。
24#
发表于 2009-8-27 01:15 | 只看该作者
原帖由 韦伯猫 于 2009-8-26 23:24 发表


金灶牌子就是性价比的保证啊,哪可能贵啊。

这破东西是够耐用的,你那个2手烧水壶现在还能正常服役,哈哈.
23#
 楼主| 发表于 2009-8-27 00:15 | 只看该作者
铁观音,10年前就堕落的不行,腻了。
22#
发表于 2009-8-26 23:49 | 只看该作者
没搞过绿茶

我们都搞铁观音  

所以
21#
发表于 2009-8-26 23:44 | 只看该作者
原帖由 洗心堂主 于 2009-8-26 23:31 发表



水温差不多啊,因为三匹的空调吹到20度的室温---------------可以了。


嘿嘿,中空杯,我们都是被烫怕了的。。。。
20#
 楼主| 发表于 2009-8-26 23:31 | 只看该作者
原帖由 韦伯猫 于 2009-8-26 23:23 发表
好茶烂杯。。
这杯子用久了堂主就该嫌弃不耐看了,而且一不留神就中刀了,烫到。虽然冬天用不错。

水温可以适度再略降低一点,这杯子散热太慢啊。。。



水温差不多啊,因为三匹的空调吹到20度的室温---------------可以了。
19#
发表于 2009-8-26 23:24 | 只看该作者
原帖由 muckfaersk 于 2009-8-26 20:19 发表
这种中空杯在久光有,可惜不便宜
分量倒是很轻


金灶牌子就是性价比的保证啊,哪可能贵啊。

不过要是久光么,这是另话了
18#
发表于 2009-8-26 23:23 | 只看该作者
好茶烂杯。。
这杯子用久了堂主就该嫌弃不耐看了,而且一不留神就中刀了,烫到。虽然冬天用不错。

水温可以适度再略降低一点,这杯子散热太慢啊。。。
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