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老A来看吃肉家什手助子

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1#
发表于 2013-3-24 17:38 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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41#
 楼主| 发表于 2013-4-28 12:58 | 只看该作者
回复 40# ww55823387


餐刀而已
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40#
发表于 2013-4-28 11:26 | 只看该作者
看着很一般。
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39#
发表于 2013-4-26 11:08 | 只看该作者
回复  aqua2001


    同意--------牛前腰脊肉(Strip Loin)的部份,大理石油花(Marbling)均匀的肉排 ...
洗心堂主 发表于 2013-3-26 01:17



   看着像神户牛肉~~
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38#
发表于 2013-4-26 11:08 | 只看该作者
日用opinel便宜货的假装淡定飘过。。。
ama1013 发表于 2013-3-25 15:27



   opinel 就不便宜了,8元杂牌飘过
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37#
发表于 2013-4-25 20:47 | 只看该作者
MINI ? 请教是哪位师傅的手艺?
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36#
 楼主| 发表于 2013-3-27 23:03 | 只看该作者
回复 35# EE1


    他们的刀钝到切块豆腐得用锤子敲
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35#
发表于 2013-3-27 20:01 | 只看该作者
吃肉餐厅有刀的
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34#
发表于 2013-3-26 23:38 | 只看该作者
回复  long37


    还行 金刻200
洗心堂主 发表于 2013-3-26 22:54


哦,那还吃的起,
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33#
 楼主| 发表于 2013-3-26 22:54 | 只看该作者
回复 32# long37


    还行 金刻200
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32#
发表于 2013-3-26 22:42 | 只看该作者
回复  aqua2001


    同意--------牛前腰脊肉(Strip Loin)的部份,大理石油花(Marbling)均匀的肉排 ...
洗心堂主 发表于 2013-3-26 01:17



    这一块多少百?
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31#
发表于 2013-3-26 22:41 | 只看该作者
回复  long37


    洗牙也要840元了,哈哈。
arci 发表于 2013-3-26 22:10



    那么贵啊。。。我洗牙都蹭的。。。。。。
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30#
发表于 2013-3-26 22:13 | 只看该作者
回复 10# aqua2001

尤其是新疆本地的羊,骨边肉没得说。我见过哈萨克人吃羊脖,用小刀很斯文的吃,吃得很干净,我就吃不出那水平。
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29#
发表于 2013-3-26 22:10 | 只看该作者
回复 7# long37


    洗牙也要840元了,哈哈。
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28#
发表于 2013-3-26 21:58 | 只看该作者
到时候再说,把你帐号发手机短信给我。
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27#
 楼主| 发表于 2013-3-26 20:58 | 只看该作者
回复 26# arci


    我来请吧
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26#
发表于 2013-3-26 20:56 | 只看该作者
回复 21# 洗心堂主


    我靠,我才看到这个回复,金汇路466号是吃面的地方吗?要不周四中午咱们去吃面?
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25#
发表于 2013-3-26 08:42 | 只看该作者
回复  simonxue21

即便在草原上,用刀吃肉也是一种礼仪,尤其是突厥民族。大块大骨头地把着吃,是一种失 ...
arci 发表于 2013-3-25 22:43



    这饮食果然是文化啊.
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24#
 楼主| 发表于 2013-3-26 01:17 | 只看该作者
本帖最后由 洗心堂主 于 2013-3-26 01:22 编辑

回复 23# aqua2001


    同意--------牛前腰脊肉(Strip Loin)的部份,大理石油花(Marbling)均匀的肉排当属一流。

    猪的最佳部位就属于五花肉了。

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23#
发表于 2013-3-26 01:03 | 只看该作者
本帖最后由 aqua2001 于 2013-3-26 01:06 编辑

回复 12# 洗心堂主


    在我看来,脊骨、里脊是一等,细嫩鲜美。肋排其次,稍肥(虽然羊肉不肥不好吃)。腿肉则纤维太粗。
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