简餐

洗心堂主 · 发表于 2011-3-23 21:49

------------马鲛鱼上市，赶着去弄了条近40厘米的---------前半截酱烧，后半截干烧，我自个觉得都是美味。按上海做法，加雪菜和生抽老抽和豆豉干烧更有趣。

肥肠太干净了，少了点特殊气息----------这种气息多一分属于“脏”味，少一分谓之“寡淡”。猪头肉亦如此。

海鲜打卤面仅售12元，超值！

原本白灼濑尿虾改成高温速蒸，原汁浓郁，鲜甜可口-----------而且不会弄得满手水淋淋的。

qw007 · 发表于 2011-3-23 23:35

无图无真相

long37 · 发表于 2011-3-24 01:19

没真相图？这不是堂主作风啊。

洗心堂主 · 发表于 2011-3-24 09:57

抱歉，昨晚坚持到0:12依然不能发图。

现在补图。

long37 · 发表于 2011-3-24 10:48

这日子过的滋润啊。

zhangyz215 · 发表于 2011-3-24 11:20

请问堂主肥肠怎么做才能比较嫩?

御风行 · 发表于 2011-3-24 12:02

楼主似乎吃不起素菜呀，跟我们相反

。昨天一位负责处理拆迁问题的干部还抱怨自己孩子大手大脚铺张浪费——前天竟然花6元钱去吃了肯德基的早餐（我不知道6元钱在肯德基能吃到什么，在我们这里摊档这些钱可以买6只烧饼或者10根油条的中式快餐，就着点茶水可以对付两个人的早餐了）！

jumppiggy · 发表于 2011-3-24 12:10

介四海上东莱？

毘沙門天 · 发表于 2011-3-24 12:40

堂主吃真好

我都只能吃些小東西

御风行 · 发表于 2011-3-24 12:51

回复 9# 毘沙門天

精肉片好多啊！没有盐酸克伦特罗之类或者注水吧？

rubanth · 发表于 2011-3-24 13:20

最近买了只所谓草鸡，一烧发现有股臭味，汤发红。估计给吃了什么色素类的东西，苏丹红？不敢吃只好扔了。

用钢笔司考 · 发表于 2011-3-24 13:26

哎哟看的我这口水直流……

御风行 · 发表于 2011-3-24 14:05

天朝草民很幸福：饿了，吃点双汇，渴了，喝点三鹿……。

毘沙門天 · 发表于 2011-3-24 15:33

回复毘沙門天

精肉片好多啊！没有盐酸克伦特罗之类或者注水吧？
御风行发表于 2011-3-24 12:51

雞肉片，注水倒是沒，有無加瘦肉精就不知道了，這年頭商人沒人敢打包票了

如良 · 发表于 2011-3-24 16:36

都是美味　大肠偏爱卤制

洗心堂主 · 发表于 2011-3-24 23:04

本帖最后由洗心堂主于 2011-3-24 23:13 编辑

啊，我家传统，不太吃蔬菜。

祖父活到94岁，基本不吃蔬菜。看到胡萝卜和土豆就发火，说糟蹋人---------乡下喂XX的。

后来回故乡祭祖，一问，回答说过去胡萝卜喂牛、洋芋（土豆）喂猪。现在当地没人把这两样上桌。

洗心堂主 · 发表于 2011-3-24 23:06

回复 8# jumppiggy

哦嘢。

Lea · 发表于 2011-3-25 00:39

堂主这是在哪里，弟也去尝尝鲜

洗心堂主 · 发表于 2011-3-25 01:00

本帖最后由洗心堂主于 2011-3-25 01:05 编辑

回复 18# Lea

东莱海上。

另外，帮你找了一个皮质钢笔收纳盒。

arci · 发表于 2011-3-25 01:09

我今晚也在那里吃饭啊！么看到毛哥嘛！

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