je vous aime ! france.

洗心堂主

年少时,对米国一直不太感冒,倒是对英法比较投契.感觉上更喜欢法国多一些.也说不出特别的理由.

直到第一次踏上法兰西的国土,一种无比熟悉和亲切的感觉让我兴奋.

那里的破旧,拥挤,嘈杂---------------和我居住的城市很相近;热情慵懒的人群,街头随时飘来洋葱和烟草合着咖啡的气息,还有美人莫名的眼神和暧昧的嘴角让我迷醉,迷醉在异性美腿酥胸间-------------埋头在她们发际,耳后,腋窝,一点点体臭类似麝香般让人加倍的激动和晕眩.似乎,比好酒和朱古力更煽情.


---------------------渐渐,一切都随时光远去.只剩下闪光的片段和斑驳的记忆碎片拼凑的不完整,却人为美化的记忆.有时自问,哪段是真实的,哪段又是PS过的?

只有手边浓烈的高卢烟,闪亮的牛头,大L刀片,提醒着我曾经真实的活过,并且一如既往的悠闲的浪荡下去.

哥本哈根精神

这个烟好像是没有过滤嘴的吧?

zhang965

我刚来法国......刚想买把刀......找不到......家乐福里买了把菜刀......

zhang965

请问这个是什么刀？

zhang965

中世纪，法国南部山区ROUERGUE地方，原始森林茂密，牛羊遍山，江河密布，水力充沛，为制刀行业奠定了天然的基础，……。
人们从邻近的城镇买回铁矿石，以树木做为煅铁燃料，用火山泉水给刀具淬火，用水流的力量推动磨盘磨刀，……。当炉火映红着铁匠强壮的身躯，随着的“噹噹”锤击声，当地生产的各式小刀也声名远播。

1829年，牧羊人兼铁匠Calmels从贩卖牛羊的西班牙人随身携带的NAVAJA长刀获得灵感。他设计并制造了小巧结实、便于携带、刀身修长、刀刃锋利、以俯拾即是的牛角做刀柄的折刀，并以地名Laguiole命名。Laguiole折刀巧妙地以当地的象征----蜜蜂----的图案镶嵌在刀背做为锁具，这在当时是一个了不起的发明。
对于长年生活在高山的牧人，他们对赖以生存的牛羊充满感情。一把结实耐用的牛角柄的Laguiole折刀给牧人们带来极大的方便。牧人们用Laguiole切削木头、修整牛蹄、制作筐篓、修马车、割断绳索、．．．．．．。久而久之，Laguiole折刀成为牧人得心应手的万能工具，继而成为男子汉的象征！女人们被不准使用。男人们视Laguiole折刀为知己，衣服上专门缝制了安置Laguiole的口袋。他们必需亲自磨刀，不能假别人之手，更不能交给女人磨。----这是男子汉的工具！
在大家庭的餐桌上：主人打开Laguiole折刀，意味着开始吃饭；主人关上Laguiole折刀，则意味着女人该收拾餐桌，佣人该干活儿去了。
在山区，每年特别设立了一个节日----男孩子们的成人典礼，父亲们庄重地送给年满十二岁的儿子一把Laguiole折刀。从这天起，男孩子们可以离开父母，外出闯荡了。
当时，牛羊买卖兴隆。牛羊贩子往往以Laguiole折刀作为礼物送给牧人，再喝上一杯红酒，谈判、交易就变得无比轻松。把Laguiole折刀作为礼物，是牛羊贩子对牧人辛勤劳动的一种敬意。至少，买卖双方都得用Laguiole折刀修整马蹄。闲暇时，牧人用Laguiole折刀削剪树枝做成鞭子，雕刻他们手中的鞭柄，于是，刻画有马头、牛头、狗头等图案的鞭子就成了牧人们值得炫耀东西。
每年的六月到十月，孤独的牧人都和他们的牛羊生活在山上。他们用Laguiole折刀在简陋的小木屋的门上刻有“没有爱情的别墅”字样，这字样至今清晰可辩。“给你的牛羊角刻上你的名字能避免纠纷；给你的牛羊洗澡就得剪去它们尾巴上的硬毛；你的马摔断了腿就该及时分割马肉，．．．．．．。你没有随身带着你的Laguiole折刀，就会被认为是糊涂的人。”牧人们常说，“你不能忘记你的Laguiole，一旦你的鞭子坏了，你能用手指驱赶牛羊吗？”。

从十九世纪开始，牧人们陆续走下山来，去巴黎谋生。他们带去了心爱的Laguiole折刀。很快，巴黎人喜欢上了Laguiole，并提议加装瓶塞钻。提议被采纳了，两件法国人不可须臾离开的工具合为一体，Laguiole也就此风靡全法国，成为一件有艺术性的工具和深受欢迎的礼物。
这种源于乡村的刀艺宝藏居然深得法国皇帝NAPOLEON的喜爱。皇家聚会上，特制的Laguiole餐刀、酒刀、香槟刀一齐登场，香槟刀不时砍开软木塞，泡沫飞溅、酒香四溢，“皇帝万岁！”的欢呼声响起，……。Laguiole从此走进欧洲各国宫廷。

没有任何两把Laguiole是一模一样的。从发明至今，Laguiole 始终保持手工打造、镶嵌、装配的传统。刀背厚实、刀刃锋利，刀柄的选材来自于自然----各种名贵木材和兽角，经过天然树脂的渗透处理，使得手柄坚固耐用，不畏寒暑，触感更为细腻。----她保证你能用上一辈子。

今天，路经ROUERGUE地方的旅行者都会买上几把Laguiole折刀供自用或送朋友。连密特朗总统路经该地也曾获赠Laguiole折刀。
新婚的年轻人往往得到父母赠与的一套Laguiole餐刀。----这对于在餐桌上耗费大量时间的法国人不啻为最佳祝福。
旅行者把Laguiole折刀带向世界，成为法国人的“牛角加钢铁的护照”。
1989年，在纪念法国大革命200周年的展览会上，十五件代表法国历史的设计中就有Laguiole折刀。
每个海外服役的法国军人都曾获得法国666赠送的Laguiole折刀。
到访过法国的外国总统无一例外地获赠高贵的Laguiole折刀。
法语Laguiole是四个音节读为“拉-吉-约-勒”，而当地人或喜好者都读成“拉古尧”或“拉尧勒”，宣示他们对的Laguiole折刀的感情。
很多高品味的餐厅以使用Laguiole餐刀、厨刀为荣。
探险家们把Laguiole折刀送给阿拉斯加钓鲟鱼的纽因特渔民，他们用Laguiole切割鱼肉或海豹肉，“就象在切割黄油！”，渔民们大喜过望。
核潜艇La CATYPSO号艇长Cousteau把艇名刻在他的Laguiole刀柄上且随身携带。
全法国的Laguiole使用者都知道这样一个故事：第二次世界大战中，一位老工人的Laguiole被德国兵抢走了。战争结束后，老工人在巴黎的一间餐馆看见有人在用他自己那把Laguiole----那上面刻有他的名字。原来这把折刀成了一位游击队员的战利品！是他从被打死的德国兵身上找到的，……。最后，在觥筹交错中，Laguiole回到老工人的手中。
Laguiole地方也创立了以折刀为主题的旅游项目，旅游者可根据自己的喜好选择不同材质的刀刃（瑞典SANDVIK钢厂的12C27型钢、440型钢以及大马士革钢）和刀柄材（牛角、鹿角、橄榄木、桃木、紫檀木等）亲手组装一把Laguiole，并刻上自己的名字，……。从此便拥有了一把可终身使用的、高贵的小折刀。
如果有人送你一把Laguiole折刀，你一定不要忘记回赠一个硬币，这样才不会因此割断两人的友谊。

哥本哈根精神

ls在哪个城市呀?

zhang965

在南方 格勒

哥本哈根精神

哎,太远了,要是在巴黎还可以搞个笔聚啥的.

什来一笔

中世纪，法国南部山区ROUERGUE地方，原始森林茂密，牛羊遍山，江河密布，水力充沛，为制刀行业奠定了天然的 ...
zhang965 发表于 2009-12-25 02:32

    我有一堆硬币

洗心堂主

这个烟好像是没有过滤嘴的吧?
哥本哈根精神 发表于 2009-12-25 02:18

    有过滤嘴。

哥本哈根精神

回复 10# 洗心堂主


    那就是我记错了,我记得见人抽过一种包装类似的,但是没有过滤嘴.

洗心堂主

拉尧勒的读法比较流行通用。

lionheart

刀好,拍得也好.

洗心堂主

引用一位朋友的评价：刀的曲线和法国妞的曲线很像 过了几年以后 法国妞变成水桶了 刀还是那么美

PEETERS

难得堂主配点文字
写得很好，寥寥数字，把心情全说出来了

洗心堂主

有点絮叨了,且常思既往-------------吾亦老朽矣.

七公子

原来堂主的文字和照片一样煽情

vvvvundead77

刀背略折，意味悠远，却又粗犷豪放，那一折着实神来。
法国最为深刻的是砍了自己的国王，这一点……不是砍了一个脑袋，是让思想的解放，这个，每每想到此处，不觉潸然，环视身边，若是我上去砍了国王的脑袋，不知多少人砍了我的脑袋。莫大的悲哀。人群之中总是有些因习惯了习惯而为了习惯而习惯的习惯人。
法国的拿破仑击溃反法同盟，军事才能令人感叹，乱世虽然涂炭，不过杰出的人物，杰出的思想，这似乎是一个交易，在困苦的环境下，用人们所遭受的困苦去换取精神世界更高的境界。

大风

我在找法国妞的曲线......