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八十年代的老酒,求鉴定!

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1#
发表于 2012-11-8 18:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式




八大称号的17种名酒的陈年老酒暂且搁下,上一个80年代的老酒,求行家掌眼,出处、发祥和历史变迁、酒度、优缺点?说说啥都行!
我就是喜好这个,远非行家,先谢过!

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2#
发表于 2012-11-14 15:04 | 只看该作者
估计地方酒吧···80年代的估计已经泯灭于历史了····
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3#
发表于 2012-11-14 15:44 | 只看该作者
山西酒,六曲香,我小时候好像在本地很流行,我家没人喝酒,所以什么时候没了的没有印象。当时口碑不错吧?好像经常听人说起。
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4#
发表于 2012-11-14 16:26 | 只看该作者
能来一口不··
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5#
发表于 2012-12-25 15:13 | 只看该作者
来自度娘:     
    六曲香酒是山西省祁县六曲香酒厂的产品。1974年被命名为山西省名酒,1984年在轻工业部酒类质量大赛上获金杯奖,在全国第三届、第四届、第五届评酒会上连续荣获国家优质酒称号,并获国家优质产品银质奖。   
    祁县位于晋中,土壤肥沃,水源丰富,盛产小麦、高粱等谷物,宜于酿酒,据《祁县志》载:人们有“春分日酿酒”和“六月六日造曲”的风俗。清代酿有“烧酒”、“黄酒”,成为主要物产之一。1950年在烧锅旧址上建成祁县酒厂,于1973年投产,以高粱为原料,引进汾酒大曲和酒醅中优良的六种霉菌制造麸曲,采用一清到底工艺酿成,故取名为六曲香。1986年更为现厂名。   
    六曲香酒无色,清亮透明,清香纯正,醇和爽口,绵软回甜,饮后余香。酒度分为65度、62度、53度、38度四种。属清香型麸曲酒。有诗为证:“酿造风格独一枝,清香蝉联状元榜。”
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