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标题: 求小刀 [打印本页]

作者: yes617 时间: 2011-2-6 00:10
标题: 求小刀
今天吃烧烤，鸡翅膀不是焦了，要不就有血丝。谁推荐小刀。我倾向小直。
价格上问一把100以内和一把500以内的

作者: yes617 时间: 2011-2-6 00:20
我貌似听说过三刃木还不错啊

作者: lgfduke 时间: 2011-2-6 02:05
去专门的刀友论坛上面看看吧

作者: 洗心堂主 时间: 2011-2-6 10:39
手艺有问题，我BBQ时鸡翅从来不改刀，从没外焦内生过----------关键是食物和炉面距离，手掌在炉火上空15秒-20秒不觉得烫，那个比较距离合适；要不就得勤翻。

POINEL，直刀折刀皆可。

作者: yes617 时间: 2011-2-6 20:03
手艺问题啊，看来以后都别人烤吧

作者: sj20 时间: 2011-2-6 22:10
OPINEL吧

作者: hhk 时间: 2011-2-6 23:18
100以内

可以找锋钢锯条自己
磨一把
有意思的

作者: star203218 时间: 2011-2-7 19:55
买一把山寨的buck888

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