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标题: MiNi北欧 [打印本页]

作者: 洗心堂主 时间: 2011-1-26 22:04
标题: MiNi北欧
----------全长近12.3厘米，刃长5.75厘米。

吃大骨棒的利器。

作者: sj20 时间: 2011-1-26 23:02
转不转？

作者: 洗心堂主 时间: 2011-1-26 23:10
朋友馈赠的----------自留把玩。

作者: thomasyoung 时间: 2011-1-27 00:11

朋友馈赠的----------自留把玩。
洗心堂主发表于 2011-1-26 23:10

上面写的什么文字？

作者: weixun_self 时间: 2011-1-27 04:26
芬兰刀？

作者: nuno1 时间: 2011-1-27 09:44
血槽够深的~~~

作者: 洗心堂主 时间: 2011-1-27 10:09
芬兰刀习惯上被称为拉普兰刀（lapland ），其实北部拉普兰地区的芬兰刀粗犷锋利，短而宽，便于狩猎；西南部卡乌哈瓦地区（Kauhava）的芬兰刀则显得精美秀气，窄而长，更具有装饰性。

卡乌哈瓦(Kauhava)地区制造的芬兰刀在全国久负盛名。“卡乌哈瓦”在芬兰语中已成为芬兰刀的代名词。而有100多年历史的伊萨基·耶尔文拜公司又是当地生产正宗芬兰刀最有名气的公司。该公司创始人伊萨基·耶尔文拜设计发明的桦树皮刀柄独具特色。这是一个成立于1879年的家族公司。创始人伊萨基•耶尔文拜曾被指定为俄国沙皇制作芬兰刀，亚历山大二世授予他“芬兰刀大师”的称号，现任总经理米科•伊尔莫宁先生已是这个家族的第四代传人了。如今，公司还在为芬兰后备役军官学校和芬兰维和部队成批制作黑柄黑鞘的芬兰刀。

芬兰刀的刀柄非常讲究，有皮革柄、木柄和桦树皮柄三种。用特殊的有皱状纹理的桦木制成的木柄最具有观赏性。这种桦木比普通桦木份量重、价格贵，但制成的刀柄带有美丽的自然斑纹，犹如天然大理石图案，非常美观。另一种皮革柄是用制鞋厂的下脚料加工成皮革条缠绕在刀把上制成的，给人以古朴庄重之感。由该公司创始人伊萨基•耶尔文拜设计发明的桦树皮柄更是别有特色。将一毫米厚的桦树皮冲压成大小不同中间带孔的椭圆形垫圈，由从小到大又逐渐变小的顺序一个个套在刀把上形成线条流畅的刀柄，最后涂上一层清漆即可。桦树皮上不规则的斑纹产生一种特殊的韵味，使人感受到大森林里的气息。这种刀柄虽然成本高、费工时，但做工极为精致，有的刀柄上还有马头等装饰物，具有独特的民族风格。

过去，在简陋的铁匠铺中锤打出来的芬兰刀是当地人生活中最重要的工具，“到森林里不带芬兰刀简直是不可想象的。”芬兰人常常这样说。他们还为各种用途的芬兰刀起了不同的名字。在林中使用的是狩猎刀，剥兽皮用的叫祖父刀，宰杀野禽时使用祖母刀，宰鱼时用的是鱼刀，制作木工活还有专门的木匠刀，带在身上作装饰的叫佩刀。而现在，芬兰刀则成为精美的工艺品深得各国游客的青睐。

据说芬兰人的祖先非常器重芬兰刀，甚至带有一种迷信的崇拜色彩，使芬兰刀产生巨大的魔力。春播时，农夫把芬兰刀插在田间固定的地方保佑当年获得好收成。晚上，孩子如果作恶梦受惊吓，大人就会把芬兰刀插在门框上方的墙上避邪。夜里人们若想睡个安稳觉，将芬兰刀插在床头的墙上便可如愿以偿。在腰间的红色佩带上挂一把芬兰刀显得格外英俊潇洒，风度翩翩，成为当时有身份和地位的男子服饰上的重要装饰物。芬兰的一位前总统曾经说过：“如果男士不佩带芬兰刀就不是男子汉。”

芬兰刀也成为男女爱情和婚俗中的信物。未婚女子腰带上挂一个空刀鞘，等待求婚的小伙子把不大不小的芬兰刀插入刀鞘。娶亲前，新郎必须亲手用芬兰刀雕刻出几件家用木器以显示自己的能干和灵巧。

芬兰刀还是一种古老的武器。过去，战场上的每一名士兵身上都佩有一把芬兰刀。在短兵相接时，芬兰刀是士兵最后自卫的最有效的防身武器。100 多年前，有些地区曾发生过用芬兰刀伤人的暴力事件，就像美国西部片中随意开枪杀人一样随便。直到20世纪中期，芬兰刀仍是一些暴徒图财害命的工具，从而引起人们的广泛关注。为此，芬兰在1977 年实施的一项法律中明确规定，禁止公民在公共场所佩带芬兰刀。

作者: donnie111 时间: 2011-1-27 10:18

哈哈不错啊

作者: 鹏天 时间: 2011-1-27 11:05
我父亲70年代去芬兰带回过这种刀, 对刀鞘上的黄铜圆头印象很深, 好玩的刀... 遗憾的是被弟弟丢了...

作者: 毘沙門天 时间: 2011-1-27 12:19
新疆回族刀也很有名，哪天是否也可秀一下？

作者: lirunyi2004 时间: 2011-1-28 12:26

我父亲70年代去芬兰带回过这种刀, 对刀鞘上的黄铜圆头印象很深, 好玩的刀... 遗憾的是被弟弟丢了...
鹏天发表于 2011-1-27 11:05

你弟弟弄丢了三把？

作者: 土拨鼠 时间: 2011-1-28 20:26
这个好玩，

作者: collado 时间: 2011-1-28 20:36
这个吃肉的话也只能适合到蒙古啥地方旅游用，盘坐在地上，围着篝火，扯一块骨头下来，拔刀，吃肉。要是在大城市的有大骨棒的特色餐厅用，感觉很雷啊，人家都细嚼慢咽的，你突然拔出一把明晃晃的刀-.-

作者: 洗心堂主 时间: 2011-1-28 20:50

这个吃肉的话也只能适合到蒙古啥地方旅游用，盘坐在地上，围着篝火，扯一块骨头下来，拔刀，吃肉。要是在大 ...
collado 发表于 2011-1-28 20:36

我一直这样的，从没有人表示异议。而且上海身边的这样人也越来越多了。

作者: 龙尔 时间: 2011-1-28 21:15
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作者: collado 时间: 2011-1-28 21:37
回复 17# 洗心堂主

生活圈子不同吧，我要是这么干，周围的人都疯了。不过你的图片我一看，吃这种整个的东西，不上这种刀还真盯不住。

作者: 洗心堂主 时间: 2011-1-28 21:43
回复 19# collado

有一次我们吃得欢，一边的马来西亚客人过来，讪讪地问我们借刀-----------结果给了他们2把英吉沙使。

其实，英吉沙、保安刀以及芬兰刀、北欧腰刀、OPNEL-----最大的用途就是拉黑麦面包、切肉、杀鱼、抹黄油。

作者: collado 时间: 2011-1-28 21:56
回复 20# 洗心堂主

果然是有刀吃得香

作者: 如良 时间: 2011-1-29 18:57

我操哦，楼上骚客。

此羊未妄活此生，值了。
龙尔发表于 2011-1-28 21:15

羊：我这辈子　值了！

作者: 龙尔 时间: 2011-1-29 21:12
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作者: benben 时间: 2011-1-29 23:56
有没有那种可以轻轻切开大骨头就像切豆腐一样锋利的刀？

作者: 洗心堂主 时间: 2011-1-30 00:07
本帖最后由洗心堂主于 2011-1-30 00:09 编辑

有没有那种可以轻轻切开大骨头就像切豆腐一样锋利的刀？
benben 发表于 2011-1-29 23:56

多得是---------前提是，骨头要煮得到位/或者活体动物。

作者: 鹏天 时间: 2011-1-30 12:43
回复 14# lirunyi2004

系统慢到无以复加，居然回复了三次。。。

作者: HIXUEHIXUE 时间: 2011-2-2 20:39
堂主，上海人看见一般都是离远点吧。

作者: hhk 时间: 2011-2-6 23:13
呵呵

他是暴力王呀

作者: 大大小小 时间: 2011-2-9 23:52
肉上的瑞刀汗一个那玩意不好清理啊

作者: 洗心堂主 时间: 2011-2-9 23:56

肉上的瑞刀汗一个那玩意不好清理啊
大大小小发表于 2011-2-9 23:52

怎么会？

除油喷剂，或者直接温水加洗洁精泡洗。

作者: 大大小小 时间: 2011-2-10 00:39
回复 31# 洗心堂主
=.= 那请堂主说一下怎么样才能算的上是比较麻烦的？

作者: 洗心堂主 时间: 2011-2-10 01:11
回复 32# 大大小小

目前还没遇到过麻烦------------我自己有2把瑞士军刀（攀登者和冠军）的剪刀弹簧先后断过3次；刀柄红色贴片掉地上有摔裂和蹦飞各一次；攀登者副刀断裂过；冠军主刀蹦过口，折过尖；牙签和镊子失落过；朋友新兵底簧断过---------都让保修部搞定。好像就収过2次钱。

原来记得是上海源深路加油站后一排楼就是维氏特约维修部，好久没玩瑞士刀------现在只是收集。

作者: 大大小小 时间: 2011-2-10 14:43
回复 33# 洗心堂主

堂主的那把刀真是辛苦啊 ..

作者: 夜郎 时间: 2011-2-14 11:14
很奢侈，要素食

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