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标题: 请问红茶怎么个喝法？ [打印本页]

作者: 泉南 时间: 2009-11-12 19:18
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作者: caruso 时间: 2009-11-12 19:27
什么样的上个图看看,红碎茶还是条茶。。。？

作者: peggy.beibei 时间: 2009-11-12 19:33
红茶好似要稍微泡一下吧，我也不是特清楚，就记得红茶要用沸水泡

作者: 50mm看世界 时间: 2009-11-12 19:57
好像是拿个专门装散茶叶东西装着，丢在里头泡

作者: 泉南 时间: 2009-11-12 20:35
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作者: coproless 时间: 2009-11-12 22:08
滇红宜红我用盖碗。大吉岭的只喝过小袋装的。斯里兰卡的么喝过～～～``

作者: caruso 时间: 2009-11-12 22:09

原帖由泉南于 2009-11-12 20:35 发表
应该是条茶吧，一条一条的，没喝过这玩意儿……

红茶很多种喝法，如纯饮，条茶建议用中等瓷茶壶泡5分钟左右经滤茶器斟如杯中即可，亦可做奶茶什么的。。。。

作者: 后营房 时间: 2009-11-12 22:19
水温不易沸

作者: 50mm看世界 时间: 2009-11-13 00:17
錫蘭紅茶沖奶茶還不錯

作者: yifei 时间: 2009-11-13 00:25
和立顿一样喝泡到味道觉得可以了后仍掉
还有一种就是煮煮到很涩的时候用淡奶泡那是港式奶茶做法
讲究点的话水温85度左右3分钟

作者: ninjabear 时间: 2009-11-13 10:22
加了淡奶再放到微波炉叮1分钟那个味道香的~

作者: zhouzhousnake 时间: 2009-11-13 13:12
冲奶茶吧，很好喝。

作者: yunitta 时间: 2009-11-13 13:35
我什么茶都是直接开水泡的。。。
最近在喝煎茶，据说营养价值较高

作者: 泉南 时间: 2009-11-13 17:53
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作者: liuhongfeigd 时间: 2009-11-13 18:32
泡着喝就行了。

我自已最近也改喝红茶，我喝的是：英红九号

作者: cycle 时间: 2009-11-13 19:05
随便么就泡着喝，也可以拿咖啡机煮（带这功能的），也可以弄碎点，放在过滤细纱袋里拿沸水冲下去，滤下的茶水加点奶什么的，就是传说中的丝袜奶茶了。

作者: xiaoxuesd 时间: 2009-11-13 22:36
对道听途说有清饮有调饮前者直接喝茶水后者可以加奶加糖加各种佐料也可以和奶一起煮
条状茶可以泡泡时间随茶量、水温定不苦不涩喝着舒服就好
红碎茶类似的末末样的甚至拿个漏斗放进去沸水冲下去就喝一次
我在家一般拿盖碗泡也做过奶茶不过掌握不好比例调不成粉红色的
在单位用保温杯泡上就忘了喝喝时每每被人看到就被讥笑在做“妇人之饮”.....

作者: 50mm看世界 时间: 2009-11-13 23:41

原帖由 cycle 于 2009-11-13 19:05 发表
随便么就泡着喝，也可以拿咖啡机煮（带这功能的），也可以弄碎点，放在过滤细纱袋里拿沸水冲下去，滤下的茶水加点奶什么的，就是传说中的丝袜奶茶了。

那得問老媽/老婆借個絲襪來先

不過確實滑，我的最愛

作者: yifei 时间: 2009-11-14 03:10
红茶的最高境界就是涩得你很爽咖啡最搞境界就是喝的时候感觉什么都没喝喝完后感觉好像有喝过喝的是欲望被气味说吸引喝完后却发现还是不能拥有

[ 本帖最后由 yifei 于 2009-11-14 03:13 编辑 ]

作者: Edinburgh 时间: 2009-11-14 08:09
沸水冲了，过几分钟放糖放奶。

有时候我也涩涩的喝

有时候我也不放糖直接放奶。

作者: zh1990330 时间: 2009-11-14 10:23
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作者: lg4 时间: 2009-11-14 13:13
我喜欢滚水泡红茶，放奶或者柠檬。

作者: cycle 时间: 2009-11-14 15:22

原帖由 50mm看世界 于 2009-11-13 23:41 发表

那得問老媽/老婆借個絲襪來先
不過確實滑，我的最愛

都叫你用纱袋了，现在的袜子又不是丝做的，不知道什么乱七八糟材料，拿开水一冲不是慢性自杀嘛。

作者: 50mm看世界 时间: 2009-11-14 17:41
沙袋不行，不夠細，現在好喝的香港奶茶還是用絲襪沖出來的，連我們都有，親眼所見

作者: cycle 时间: 2009-11-14 18:23
可以用N层纱布啊，纱布交错在一起就细了，哈哈。
反正我没见过上海有真用袜子的……可能是我们这没有真正丝袜了吧

作者: 50mm看世界 时间: 2009-11-14 18:32
上海有沒有就不知道了，我們這也只有香港人開的老一點的店才會用絲襪，確實味道不一樣，
我在內地還沒喝過很好的

作者: cycle 时间: 2009-11-14 19:11
现在撒东西都没老的好了说，连臭豆腐都吃不到正宗的。

作者: yifei 时间: 2009-11-15 00:26
是用长得像丝袜的拉茶袋法兰绒做的

作者: zhouzhouer 时间: 2009-11-15 14:14

普通的外红调饮，上好外红和国红清饮。

作者: r718 时间: 2009-12-3 09:16
像铁观音那样即冲即饮。

作者: 了尘缘 时间: 2009-12-6 10:30
将1L自来水至于电热壶中，加热至沸
将5g茶叶置于杯中
将沸水冲入杯中
待水温下降后牛饮之
此为吾喝茶之道

作者: yifei 时间: 2009-12-8 02:56
好像淡了点。。。我是100g一升水煮3分钟
然后直接冲淡奶兑炼乳

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