钢笔论坛

标题: 交流 商用搅拌机 [打印本页]

作者: yifei    时间: 2009-7-28 00:29
标题: 交流 商用搅拌机

作者: yifei    时间: 2009-7-28 00:38
有无玩这个的几个牌子选不定
国产杂牌 台湾小太阳 Vita-Mix  BarTec  Blendtec 选不定
Hamilton 是在没什么性价比就不选了
价格跨度1400到5000多
国产最便宜还带隔音罩
小太阳感觉和 Vita-Mix  类似
BarTec  与Blendtec 好像有点关系
重点放在小太阳和 Blendtec上 但这两款预算内都无隔音罩
BarTec倒是有一款有隔音罩的价格比Blendtec便宜一半
但BarTec好像不是很出名机器看上去和Blendtec很像 如果是Blendtec的贴牌那就考虑了
原来的老大是Vita-Mix 但是后来BarTec后来居上
所以不知道如何选
作者: yifei    时间: 2009-7-28 00:41
这东西商用和普通100多块的已经3 4百的家用的不是一个概念
用过之后老是感觉家用的像蜗牛 商用的所有配件都有得换
作者: yifei    时间: 2009-7-28 08:15
早上好 看来无人烧.........
其实这东西每个家庭都需要备一个
比什么豆浆机实用多了
3p马力什么概念 可以吧冷水打成热水
破碎细胞壁提升营养吸收率
粉碎什么的也都可以
自己可以在家做冰激凌 冰沙 奶昔 果汁
奶油
法国菜更是必备
也可以用来切饺子料 切猪草...
作者: 弦月    时间: 2009-7-28 08:44
切~,看标题我还以为混凝土搅拌机呢。。。。
作者: Chieh    时间: 2009-7-28 09:21
同LS的,进来前还在想:我x,居然那个也收藏……
作者: 韦伯猫    时间: 2009-7-28 09:51
主要是什么用处。

做奶昔什么的实在是成本太高了,有些时候比外面吃都要贵。
作者: Mathilda    时间: 2009-7-28 10:01
先请LZ继续放毒,若中毒了就买一个玩玩
作者: yifei    时间: 2009-7-28 11:16
奶昔成本其实还好 材料成本4元12安 外卖便宜也要12元
作者: yifei    时间: 2009-7-28 11:45
放毒吧读完一起代购 有谁愿意义务代购 易贝没玩过 不会用
作者: yifei    时间: 2009-7-28 11:48
http://www.blendtec.com/
官方网站
美國原裝 Blendtec 數位全能調理機 世界最好的生機調理機
    史上最強3匹動能馬力
    美國第一品牌美國星巴克咖啡連鎖店全面採用
    要健康的身體嗎? 沒有健康 賺再多錢也沒用~來自於美國知名品牌就是要給您最好的享受~
    世界最好的生機調理機 能將蔬果中許多有價值的成份充分釋放出來
    美國第一品牌 美國星巴克咖啡連鎖店全面採用
    全機數位式 6組預設數位程式 只要14秒全自動完成
    史上最強3匹動能馬力 無需濾渣 營養完全吸收
    營養專家都說每天要食用大量的蔬果、才可藉由其酵素達到抵抗各種文明病. 但光靠嘴巴咀嚼 是無法吃大量的蔬果. 所以您需要一台真正好的生機調理營養機 將蔬果調理成液態 才能達到大量食用的目的. 為了您的健康 多花一點錢是最聰明的投資! 沒有健康 什麼都是虛的! 喝過這台機器調理出的蔬果汁,你會發現從沒喝過這麼好喝的蔬果汁 馬上丟掉你原有的廉價果汁機!
    美國第一品牌,有史以來唯一榮獲2005年美國廚房革新獎(NRA)最頂級調理機-Blendtec 數位全能營養機EZ,史上超強3匹馬力1500W超強動力,不需攪拌棒14秒輕鬆完成,還有獨步全球的動力驅動系統6個預設程式方便使用及30組可選擇程式9段速度變化超厚4英吋特殊不鏽碳鋼刀觸控式ONE TOUCH全自動完成液晶螢幕使用次數自動顯示好掀無毒杯蓋,乾濕生熟一杯搞定,頂級調理機的改革先鋒,科技領先群倫至少10年以上,全球名店名廚首選最愛~Blendtec 數位全能營養機EZ
    美國第一品牌 有史以來唯一榮獲美國廚房革新獎(NRA) 最頂級調理機 科技領先他牌10年以上!
    美國星巴克咖啡連鎖店全面採用 因為最專業 最有效率!
    全機數位式 電腦觸控面板 數位液晶螢幕 6組預設數位程式 30組可選擇程式 輕輕一按 只要14秒全自動完成 不用像傳統果汁機必須緊守著它或掛念會不會超過時間了 或須另備計時馬錶 無論大人或小孩打出來的任何飲品 品質始終如一.
    6組預設程式為: 1.高纖飲品-高纖豆漿、 精力湯、 牧草汁、 蔬果原汁. 2. 冰沙. 3. 奶昔-雪克、冰淇淋. 4.研磨-五穀粉、芝麻、小魚乾、咖啡豆 5. 沙拉醬料-果泥、濃湯、老年幼兒食品. 6.食物調理-切碎調理食物、揉麵糰
    擁有史上最強3匹動能馬力(他牌頂級機種只有2匹馬力) 只需約14秒. 減少氧化 能保留食物完整營養. 將蔬果中許多有價值的成份充分釋放出來. 可食用的果皮、果核、種子、菜渣一起調理保留完整營養纖維 無需濾渣 營養完全吸收
    強力多角度超厚4英吋特殊不鏽碳鋼鈍刀(越鈍越高級廉價果汁機的刀子都是薄薄利利
    商品特色:
    乾溼合一透明杯座: 符合美國國家666NSF 、 ETL標準,航太科技、無毒、耐高低耐酸鹼、耐撞擊、杯座清楚標示公升刻度 提供您製作口味穩定之新鮮飲品. 乾溼合一、一杯搞定,不必像傳統舊機種須另購乾杯溼杯.麻煩花錢又佔空間
    每次使用電腦自動計算使用次數並顯示在螢幕上 不但讓你可以了解你已經喝了多少果汁 同時也是商品保固的依據.
    方形杯蓋好掀好蓋不必再用蠻力 無毒橡膠製成 符合國家食品安全檢驗標準 軟硬適中密合度佳
    獨立電源開關.不必每次拔插頭更不必擔心機器會突然運轉材料瞬間噴出或杯子未放妥造成磨損
    不需攪拌棒 9段速度自動變化 數位控制 完美調合循環程式. 只需14秒全自動完成
    質輕耐用無死角. 杯底最寬最好清洗
    精密電子數位控制 馬達自動保護裝置 異常操作或過熱將自動切斷電源 安全性高
    商品規格
    容量:1900CC
    尺寸:寬18深20高40cm
    額定電壓:220V
    額定功率:1500W
    產地:美國


[ 本帖最后由 yifei 于 2009-7-28 12:47 编辑 ]
作者: yifei    时间: 2009-7-28 11:53
http://player.youku.com/player.php/sid/XMzUxMzA5MDg=/v.swf因为自己不是很懂别人也不是很懂所以决定买最贵的牌子
性价比最高的是Blendtec HP3A
目前找到代购是3400左右
觉得美国直接买可以更便宜不知道谁有兴趣组织团购[flash=800,600]

[ 本帖最后由 yifei 于 2009-7-28 11:58 编辑 ]
作者: yifei    时间: 2009-7-28 12:08
至于效果如何去喝下辛巴克的
作者: acesnug    时间: 2009-7-28 12:21
可以搅色粉。
作者: yifei    时间: 2009-7-28 12:45
http://www.blendtec.com/videoplayer.aspx?sku=A3-31E-BHM&video=Discover_benefits(640x360).flv厂家性能介绍
http://www.blendtec.com/videoplayer.aspx?sku=A3-31E-BHM&video=Discover_benefits(640x360).flv
作者: aidshiv    时间: 2009-7-28 12:59
一开始看标题,我以为论坛里准备开辟一块建筑工地呢
作者: yifei    时间: 2009-7-28 13:11
可惜改不了标题了 改成料理机会好点
作者: 韦伯猫    时间: 2009-7-28 18:17
DQ里面好像也是这个机器?

实在是太贵了,虽然感兴趣。。。。。
作者: 叶隐    时间: 2009-7-28 19:22
原来这些冰淇淋,奶昔店都是把果核果皮一起搅碎了给我们喝的……
说不定还有手机在里面
作者: sheafferZHAO    时间: 2009-7-28 19:28
我刚想说DQ
作者: beatles1    时间: 2009-7-28 20:43
高级雪糕果汁店里的搅拌机真的不一样..
家里有部九阳豆浆机..
买了太后悔了..
作者: tiantian123    时间: 2009-7-28 22:35
不管哪种,绝不买所谓“电脑”操控的,特别是比相同性能贵20%以上的。
作者: yifei    时间: 2009-7-29 08:29
商业用的电脑控制和家用的不是同一概念
他可以自己编程 用的是数字控制的直流电机
可以控制时间点和输出功率
可以把不同饮品的制作参数用代码保存  也就是机器里面有你自己定做的所谓菜单
这样一来不但可以保证每杯饮品的质量一样 有利于连锁管理  节约劳动力因为按下按键之后不用管  还可以和电脑沟通记录杯数 和种类 配合收银机等 可以自动生成报表  预计库存消耗  你可以知道这机器一天吃掉你 多少东西是不是一件很酷的事情

另外这机器可玩性方面不但可以搅拌几乎任何东西
并且可以通过破解来超频
定不同的转速和时间
作者: yifei    时间: 2009-7-29 08:31
还有这牌的机器每一台都是电脑控制的
不同型号的差异 更多的是在软件差异方面
作者: yifei    时间: 2009-7-29 08:32
原帖由 beatles1 于 2009-7-28 20:43 发表
高级雪糕果汁店里的搅拌机真的不一样..
家里有部九阳豆浆机..
买了太后悔了..

其实这机器也可以用来打豆浆
只要把豆子和热水放下去打
直到沸腾就可以了
这机器有能力把冷水达到沸腾
作者: yifei    时间: 2009-7-29 08:43
原帖由 叶隐 于 2009-7-28 19:22 发表
原来这些冰淇淋,奶昔店都是把果核果皮一起搅碎了给我们喝的……
说不定还有手机在里面

那是高级店才有的
国内一般差的用果味糖浆打的
好的用浓缩果汁
更讲究的就再加点果酱下去打
当然同样是糖浆成本也分人造香料和天然萃取香料的
后者成本也很高
作者: yifei    时间: 2009-7-29 21:42
那叫厨师机
用来打发奶油和和面的
这个机器也可以
不过不专业
量小的话用手持搅拌机
量大的话就用厨师机
健伍的不错

[ 本帖最后由 yifei 于 2009-7-29 21:52 编辑 ]
作者: yifei    时间: 2009-8-7 16:24
健伍不算烧
健伍的东西没一样是专业的
顶多算相对高级
作者: long37    时间: 2009-8-9 19:08
牛B,有大号的不.整个可以杀人于无型啊
作者: yifei    时间: 2009-8-9 19:25
没有  不知道大型垃圾粉脆机行不




欢迎光临 钢笔论坛 (http://penbbs.com/) Powered by Discuz! X3.2