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标题: 铜质火锅大家给看看啊 [打印本页]

作者: coldforever 时间: 2009-2-2 13:54
标题: 铜质火锅大家给看看啊
老式火锅，烧炭的，全铜质，重大概5斤多，哪位懂行的朋友帮忙给看看这东西有没有价值啊，谢谢！！！

作者: 一默 时间: 2009-2-2 13:57
早年在东来顺吃羊肉的时候见过很多这样的铜火锅

作者: coldforever 时间: 2009-2-2 14:04
这个火锅在我家几十年了，一直放着，就是不想当废铜扔着啊

作者: essorer 时间: 2009-2-2 15:08
这玩意儿应该不算很稀奇
老家家家都有现在一般不用只是过年时才拿出来
我家有两个简化版的大小铜锅小的那个我比较喜欢拿来煮红糖鸡蛋不知道是不是心理作用感觉就是比一般锅煮出来的好吃

作者: sheafferZHAO 时间: 2009-2-2 15:10
洪长兴多的是啊

作者: qwwqqw 时间: 2009-2-6 00:27
这东西较多...藏着吧家传的这...就是价值。

作者: 西风烈 时间: 2009-2-6 20:45
现在用得少了。

作者: 梦法师 时间: 2009-2-6 21:20
这个火锅不错哦，是挂了锡里儿的，要是再加上两虎头就更讲究了

作者: qwwqqw 时间: 2009-2-6 22:37

原帖由 梦法师 于 2009-2-6 21:20 发表
这个火锅不错哦，是挂了锡里儿的，要是再加上两虎头就更讲究了

锡溶点很低的这挂了锡里儿会不会.......?

作者: 戊子 时间: 2009-2-7 16:24
吃涮羊肉的好家什，但使用和使用后的清理很难麻烦。

作者: 浊酒一杯 时间: 2009-2-7 16:33
好东西！自家用吧现在木炭反正好找

作者: 韦伯猫 时间: 2009-2-8 14:20
到处都是啊。现在上海所有的老北京火锅都用这玩意儿。

作者: haliluya_2007 时间: 2009-2-8 14:29
铜制餐具有害的哦。

作者: zzlss 时间: 2009-3-26 10:19
这样的东西很常见吧

作者: 青叶 时间: 2009-3-26 12:15
外婆家也有一个。。。

作者: Hannibal 时间: 2009-3-26 12:34

原帖由 haliluya_2007 于 2009-2-8 14:29 发表
铜制餐具有害的哦。

还好，
只要不在餐具里面加酸度较高的成分就可以
换句话说，只要不让铜变成铜离子就可以了，哈哈

作者: sculaw 时间: 2009-3-26 14:52
以前常见，现在不多见了。

作者: 勤礼碑 时间: 2009-3-26 15:38
应该还有不少，就是不怎么用了。

作者: GCIG_DJ 时间: 2009-3-26 16:32
白纸坊涮肉一条街满眼都是，餐前点锅时，能收一卡车

。羊肉还得用这个，酒精、电，没那味儿和冲劲儿

作者: LPW 时间: 2009-3-26 17:26
LS 说的地方在哪里？真想去吃啊

作者: rui31118 时间: 2009-3-27 10:44
我家里面也有这东西

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