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标题: 在大壶春吃早饭 [打印本页]

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-3 11:17
标题: 在大壶春吃早饭
在大壶春吃早饭

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-3 11:19
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作者: 霞飞路 时间: 2015-12-3 11:19

霞飞路发表于 2015-12-3 11:19
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作者: 霞飞路 时间: 2015-12-3 12:02

霞飞路发表于 2015-12-3 11:19
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作者: xiaozuei00 时间: 2015-12-4 15:52
觉得还是配炒猪肝才爽。

作者: 泡... 时间: 2015-12-4 16:33
赞啊。。。。好多年没这么吃过了

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-4 16:41

泡... 发表于 2015-12-4 16:33
赞啊。。。。好多年没这么吃过了

谢谢泡总对俺在路边的小吃感兴趣。

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-4 16:44

泡... 发表于 2015-12-4 16:33
赞啊。。。。好多年没这么吃过了

泡总明天去外婆家的路上吃一点大壶春的点心，再带上一点点心给外婆用。

作者: 泡... 时间: 2015-12-4 16:54

霞飞路发表于 2015-12-4 16:44
泡总明天去外婆家的路上吃一点大壶春的点心，再带上一点点心给外婆用。

起来就是午饭了

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-4 16:58
早睡早起。

作者: nchen 时间: 2015-12-5 00:28
看着很诱人的样子，我查查地图。记下先~

作者: 洗心堂主 时间: 2015-12-5 00:30
掼小杨八条横马路

比起当年吴胖子还是差点意思

作者: 韦伯猫 时间: 2015-12-5 08:57

洗心堂主发表于 2015-12-5 00:30
掼小杨八条横马路

比起当年吴胖子还是差点意思

虽然比小杨好多了，但是我也还是不太觉得大壶春特别好。只能说，正常，合格，不错。距离完美还差远了。

不过大壶春这些几十年不变的东西能够一直这样到处开下去倒是也不错，尤其是有些时候在市中心又不方便吃别的稍微麻烦点的东西的时候，大壶春现在倒是有不少店了。

作者: 洗心堂主 时间: 2015-12-5 11:32

韦伯猫发表于 2015-12-5 08:57
虽然比小杨好多了，但是我也还是不太觉得大壶春特别好。只能说，正常，合格，不错。距离完美还差远了。
...

我其实更喜欢锅贴

说起综合型小吃店丰裕、苏州面馆、老盛昌都还过得去--------。

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-5 11:51

洗心堂主发表于 2015-12-5 11:32
我其实更喜欢锅贴

说起综合型小吃店丰裕、苏州面馆、老盛昌都还过得去--------。

锅贴俺也特别喜欢。东安路上的大王锅贴口感还可以。

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-5 11:58

洗心堂主发表于 2015-12-5 00:30
掼小杨八条横马路

比起当年吴胖子还是差点意思

当年开在四川路汉口路转角处的大壶春做的生煎味道可是顶特了。

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-5 12:05

韦伯猫发表于 2015-12-5 08:57
虽然比小杨好多了，但是我也还是不太觉得大壶春特别好。只能说，正常，合格，不错。距离完美还差远了。
...

也想起了当年在淮海路26路车站处（全国土产隔壁）的小生煎店可谓是门庭若市，这种好味道恐怕现在吃不到了。

作者: 韦伯猫 时间: 2015-12-5 12:18

霞飞路发表于 2015-12-5 11:58
当年开在四川路汉口路转角处的大壶春做的生煎味道可是顶特了。

这家是不是总店？现在还在。

作者: 韦伯猫 时间: 2015-12-5 12:18

霞飞路发表于 2015-12-5 12:05
也想起了当年在淮海路26路车站处（全国土产隔壁）的小生煎店可谓是门庭若市，这种好味道恐怕现在吃不到了 ...

恩，当年也常吃这家。就在我学校边上。

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-5 12:27

韦伯猫发表于 2015-12-5 12:18
这家是不是总店？现在还在。

30多年前的大壶春就这一家，是开在四川路汉口路转角处。现在大壶春总店（浦东等有分店）重回四川路上，在四川中路136号（30多年前大壶春店的斜对面）。

作者: 霞飞路 时间: 2015-12-5 12:35

韦伯猫发表于 2015-12-5 12:18
恩，当年也常吃这家。就在我学校边上。

当年在科学会堂处办公，有空时就去这家生煎店买生煎回来吃（因店面太小，从早到晚都很拥挤），他家的生煎馅是加酱油的，鲜美啊。

作者: sayyeah 时间: 2015-12-7 13:08
关键是皮子，这个是传统的，某些所谓新的皮子都不发酵的，搞得来汤包生煎杂交的

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