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标题: 我是刀子不是茄子 [打印本页]
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 01:08
标题: 我是刀子不是茄子
晚清同治年间，在广东的一间铁匠铺里，一把奇形怪状的折刀诞生了。一个叫“郭合”的铁匠，打造出一把名为“八蓝芝”的折刀，这把刀用白铁包钢打制，刀身如竹叶，刀柄以牛角包铜片，状如茄子型所以又称“茄柄竹叶刀”。后来郭家迁居台湾，这种刀也改名为“士林刀”。当时的台湾，生产力水平远比大陆落后许多，郭合的士林刀以其手工精美、携带便宜、锋利且耐磨耐用而很快风靡岛内。到了日据时期，士林刀达到了顶峰[曾分別在「日本共进会展览工商品」、「日本万国博览会」和「台湾博览会」中屡获大奖，因此很快地扬名全台。所以在老一輩人的眼中，「士林名刀」是剥竹笋、采槟榔、剃豬毛、园艺插花、補渔网、纺织割线等工作上，不可或缺的利器。所以光復初期，在小小的士林地区，最多曾经有近二十家的刀店，真是辉煌一时。

手柄尺寸刀刃尺寸全 長價 格
8分1 1 1 5,500元
1寸1 1 1 5,000元
1寸半4.5公分3.5公分8公分3,600元
2寸6公分4.6公分10.6公分3,200元
2寸半7.4公分5.8公分13.2公分3,200元
3寸9公分7.2公分16.2公分3,800元
3寸半10.2公分9公分19.2公分4,200元
4寸12公分10公分22公分4,700元
4寸半13.5公分11公分24.5公分8,800元
5寸15公分12.5公分27.5公分12,700元
5寸半16.5公分13.5公分30公分17,000元
6寸18.2公分15公分33.2公分20,000元
作者: gho    时间: 2013-5-1 01:29
虽然我们今天再也不用去干剥竹笋、采槟榔、剃猪毛等工作了，收藏把玩一下利器总是可以的嘛。
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 01:31
回复 2# gho


    给审核了 刚放出来
作者: ttttt    时间: 2013-5-1 01:37
好像飞刀
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 01:39
本帖最后由 洗心堂主 于 2013-5-1 02:15 编辑

贴图是友人新鲜人肉速递的 直言1500元台币我真下不去手！

士林奇锋的，比之郭合记还稍便宜些。

这个是3寸的ATS34三层钢-----------用餐巾纸檫拭油渍时，直接咬穿了三层纸巾和我的手指油皮！

剃了剃手背汗毛，很轻松。
                                                                                                                                        
士林奇鋒有限公司
早安 ! 今天是5月1日星期三 時間 1：13分
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1

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：1.5寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：積層鎢鋼

2

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：2.5寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：超硬合金三層鋼

3

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：3.0寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：ATS34三層鋼

4

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：3.0寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：鎢鋼三層鋼

5

士林刀（八芝蘭刀）　製造地：臺灣

刀刃尺寸：3.5寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：ATS34三層鋼

6

士林刀（八芝蘭刀）　製造地：臺灣

刀刃尺寸：3.5.0寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：鎢鋼三層鋼

7

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：4.0寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：ATS34三層鋼

8

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：4.0.0寸 / 銅柄+塑膠

刀刃材質：鎢鋼三層鋼

9

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：3.0寸 / 不鏽鋼柄+塑膠

刀刃材質：鎢鋼三層鋼


10

士林刀（八芝蘭刀）製造地：臺灣

刀刃尺寸：3.5寸 / 不鏽鋼柄+塑膠

刀刃材質：鎢鋼三層鋼

11
12

竹片刀　　　　　　製造地：臺灣

刀刃尺寸：mm / 塑膠柄

刀刃材質：超硬合金三層鋼

13



14
作者: long37    时间: 2013-5-1 01:44
贴图是友人新鲜人肉速递的 直言1500元台币我真下不去手！

士林奇锋的，比之郭合记还稍便宜些。

这个是 ...
洗心堂主 发表于 2013-5-1 01:39



   用的钢挺下本，但是做工不下本啊
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 01:47
蜘蛛著名的设计师Bob Lum 的“林”系列里，也有一款向士林刀的致敬而设计的折刀-----Spyderco C65CFP Chinese Folding Blade Knife。
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 01:49
回复 6# long37


    嗯 乡土味浓郁
作者: long37    时间: 2013-5-1 01:56
蜘蛛著名的设计师Bob Lum 的“林”系列里，也有一款向士林刀的致敬而设计的折刀-----Spyderco C65CFP Chine ...
洗心堂主 发表于 2013-5-1 01:47



    哈哈，还是蜘蛛的工好。
作者: long37    时间: 2013-5-1 01:57
回复  long37


    嗯 乡土味浓郁
洗心堂主 发表于 2013-5-1 01:49



就是价格不乡土啊。
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 02:04
本帖最后由 洗心堂主 于 2013-5-1 02:05 编辑

Microtech knives制作的Whale Shark Folder2X，采用台湾的一位刀具爱好者兼设计师---刀具杂志《刀与生活》的主编JONNY LIAO的设计。
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 02:07
回复 9# long37


    直接台币变RMB了
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 02:12
汉威的风火山林
作者: long37    时间: 2013-5-1 02:34
回复  long37


    直接台币变RMB了
洗心堂主 发表于 2013-5-1 02:07



    没办法啊，工也是要钱的
作者: long37    时间: 2013-5-1 02:35
用的钢挺下本，但是做工不下本啊
long37 发表于 2013-5-1 01:44



    变型都不好看，还是乡土的外型加精工的好。
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 11:14
回复 15# long37


    汉威
作者: long37    时间: 2013-5-1 11:53
回复  long37


    汉威
洗心堂主 发表于 2013-5-1 11:14



    感觉还是糙了点，要叫WH做一个估计就好了 ，不过他们做起码3500.
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 14:08
回复 17# long37


    应该比MT贵

    对比郭合记感觉汉威一个卓尔价格真心不贵
作者: long37    时间: 2013-5-1 14:26
回复  long37


    应该比MT贵

    对比郭合记感觉汉威一个卓尔价格真心不贵
洗心堂主 发表于 2013-5-1 14:08


MT太战术了，乡土风表现不好啊。

相对来说好点，但是汉威这工也对不起他那价的。都给神话了。
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 16:13
回复 19# long37


    商业利益是必须的
作者: sj20    时间: 2013-5-1 18:24
崩口了
作者: long37    时间: 2013-5-1 19:22
回复  long37


    商业利益是必须的
洗心堂主 发表于 2013-5-1 16:13



    做折刀麻烦点，等我练好了自己做
作者: long37    时间: 2013-5-1 19:23
崩口了
sj20 发表于 2013-5-1 18:24



   
作者: sj20    时间: 2013-5-1 20:43
long37 发表于 2013-5-1 19:23



    那嫩意思！！
作者: 洗心堂主    时间: 2013-5-1 21:01
回复 24# sj20


    和熊猫一个手段
作者: long37    时间: 2013-5-1 22:09
那嫩意思！！
sj20 发表于 2013-5-1 20:43



   
作者: hhk    时间: 2013-5-1 23:39




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